Beekdörper Appelboom
Kinder sammelten fleißig Äpfel auf der Beekhoff-Streuobstwiese
- Eine ganze Kiste voll: Die Kinder sammelten fleißig die Äpfel auf dem Beekhoff ein
- Foto: Nils Kleensang
- hochgeladen von Jörg Dammann
Der Förderverein der Kinder- und Jugendfeuerwehren der Samtgemeinde Apensen lud kürzlich zur alljährlichen Ernte auf der Streuobstwiese des Beekhoffs ein. 35 Kinder kamen gemeinsam mit ihren Eltern und Geschwistern, um bei diesem besonderen Ereignis dabei zu sein.
Unter dem Motto „Ernten und Probieren“ lernten die kleinen und großen Besucher, dass jeder Apfel anders schmeckt und auch anders aussieht. Das ist der besondere Reiz einer Streuobstwiese, wo viele verschiedene Apfelsorten wachsen, die nicht dem genormten Supermarktbild entsprechen, aber umso mehr Geschmack bieten.
Statt die Äpfel von Hand zu pflücken, wurde diesmal kräftig an den Bäumen gerüttelt – so fielen die reifen Früchte zu Boden und konnten von den Kindern aufgesammelt werden. Nur so war es möglich, die große Menge an Äpfeln zu ernten, die später in der Mosterei weiterverarbeitet wird. Die Äpfel werden direkt auf der Wiese in große Kisten gepackt und von der Mosterei abgeholt.
Die 190 Apfelbäume auf dem Beekhoff wurden vor mehr als 30 Jahren von den Kranzbindern gemeinsam mit der Arbeitsgemeinschaft Busch und Baum gepflanzt. Heute gibt es rund 40 verschiedene Apfelsorten auf der Wiese. Um diese Tradition zu bewahren, wird nicht nur der alte Baumbestand gepflegt. Es werden auch neue Bäume nachgepflanzt – für künftige Generationen und um die alten Apfelsorten zu erhalten.
Das Ergebnis der diesjährigen Ernte wird in Form von frisch gepresstem Apfelsaft, liebevoll „Beekdörper Appelboom“ genannt, in Fünf-Liter-Kartons abgefüllt. Der Förderverein der Kinder- und Jugendfeuerwehren vermarktet diesen besonderen Saft, der am 28. und 29. September beim Bliedenfest auf dem Beekhoff verkostet werden kann.
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.