Auf Plastikverpackung beim Einkauf verzichten
"Buchholz endlich unverpackt" offeriert Lebensmittel und Haushaltsprodukte zum Selbstabfüllen
Darauf haben viele Buchholzer Bewohner schon lange gewartet: ein Geschäft, in dem Artikel ohne Verpackung erworben werden können. Am Samstag, 4. Juli, um 10 Uhr öffnet das Geschäft "Buchholz endlich unverpackt" (Ole Wisch 1, www.buchholzendlichunverpackt.de). Die Interessierten können sich über das Angebot informieren. Phil Gruber und sein Team stehen für Informationen zur Verfügung.
Eigentümer Phil Gruber: "Durch die vielen Umverpackungen, meistens Kunststoff, wird die Umwelt geschädigt. Die zahlreichen Plastikrückstände sammeln sich später auch in den Nahrung. Jeder kann etwas dagegen tun!"
In seinem Geschäft, das rund 100 Quadratmeter groß ist, erhält der umweltbewusste Kunde eine große Auswahl an Artikeln, die lose abgefüllt werden.
An der Wand befinden sich mehr als 60 Abfüllbehälter, aus denen sich die Kunden ihre Wunschmenge an Reis, Linsen, diversen Getreidesorten, Chiasamen, Nüssen, Haferflocken, verschiedenen Müslisorten und Trockenobst entnehmen können.
Drei Kaffeesorten (Der Heideröster in Dierkshausen) und Kakao stehen den Kunden ebenfalls zur Verfügung. In Edelstahlspendern befinden sich fünf verschiedene Öle und Essigsorten.
Die Produkte stammen vorwiegend von Erzeugern aus der Region. Herkunft und Frische sind daher garantiert. Rund 400 Bio-Artikel bietet Phil Gruber an. "Kunden können uns gerne Anregungen geben, wenn sie ein bestimmtes Produkt haben möchten. Wir ergänzen unsere Produktpallette gerne, falls dieses möglich ist", so Phil Gruber. Er freut sich auf den Erfahrungsaustausch mit den Kunden.
Wie funktioniert der Einkauf unverpackter Ware? Der Kunde bringt ein Gefäß mit, das gewogen wird. Danach füllt der Kunde seinen Wunschartikel in das Gefäß. An der Kasse wird es inklusive Ware nochmals gewogen. Dabei wird das Gefäßgewicht abgezogen und der Kunde zahlt für die abgefüllte Ware. Im Geschäft stehen auch entsprechende Behältnisse (300 ml und 500 ml) zum Kauf bereit.
Der Kunde hat ebenfalls die Wahl aus diversen Körperpflegeprodukten wie Shampoo, Spülungen, Seife, Zahnpasta und Düften. Ferner gibt es Reinigungsmittel (Allzweckreiniger, Kalklöser, Fettlöser, Sauerstoffbleiche etc.).
"Brötchen und Brot werden wir an bestimmten Aktionstagen verkaufen", so Phil Gruber. Säfte von Voelkel und Bio-Weine ergänzen das Portfolio.
Direkt am Geschäft befindet sich ein Spielplatz, auf dem sich Mütter und Väter bei einem Kaffee austauschen können. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Laden.
• Die Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. von 8 bis 19 Uhr, Sa. 8 bis 14 Uhr. www.buchholzendlichunverpackt.de
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