Sieger in beliebter Koch-Sendung
Buchholzer Restaurant Henrys für beste Leistungen ausgezeichnet
Eine Stadt - fünf Restaurants - ein Gewinner: Wo schmeckt es am besten? In der TV-Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" ging es in den Küchen heiß her. Fünf Restaurantchefs aus der Lüneburger Heide stellten ihr gastronomisches Können unter Beweis. Es galt, nicht nur die Konkurrenten zu überzeugen, sondern auch den Profi-Koch Mike Süsser. Und es gab einen eindeutigen Sieger: das Restaurant Henrys in Buchholz (Steinbecker Str. 111, Tel. 04181-20000). Jan Philip Stöver kochte gutbürgerliche Küche. Diese interpretierte er modern und servierte im modernen Ambiente. Das Resultat: 46 von 50 möglichen Punkten. Mike Süsser war überzeugt: Er gab Jan Philip Stöver zehn Punkte. Jan Philip Stöver freute sich mit seiner Schwester Christine Buchholz und seinem Team.
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