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Moderner, schöner und übersichtlicher
Edeka-Markt Subey: Wiedereröffnung am Donnerstag - viele Angebote

Freude über die Neueröffnung am Donnerstag (v.li.):  Marktleiter Oliver Michelsen und Catharina Subey-Hübner mit ihrem Vater, Inhaber Wilhelm Subey  | Foto: Axel-Holger Haase
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  • Freude über die Neueröffnung am Donnerstag (v.li.): Marktleiter Oliver Michelsen und Catharina Subey-Hübner mit ihrem Vater, Inhaber Wilhelm Subey
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Die Kunden von Edeka Subey erwartet am Wiedereröffnungstag, Donnerstag, 30. September, ein besonderes Erlebnis. Der beliebte Einkaufsmarkt an der Hamburger Straße 83 wurde vollständig modernisiert. "Innerhalb eines Monats wurde die ganze Technik erneuert. Die gesamte Kühlanlage ist umweltgerecht gestaltet worden. Dazu wurde unter anderem das bisherige Kühlmittel abgesaugt und durch eine Kohlendioxid-neutrale Kühlanlage ersetzt", informiert Marktleiter Oliver Michelsen. Diese neue Technik betrifft alle Tiefkühlanlagen. "Wir haben unseren Markt den Erfordernissen der Zeit angepasst. Die zeitgemäße Technik wurde bereits im Edeka-Markt Subey an der Soltauer Straße 85 integriert", informiert Inhaber Wilhelm Subey. Alle Lampen wurden auf sparsame LED-Technik umgestellt. Dieses bringt immense Energieeinsparungen.

Doch nicht nur die umweltgemäße Technik hielt Einzug in den Markt. Die ganze Fläche von rund 1.600 Quadratmetern wurde neu aufgeteilt. "Wir offerieren unseren Kunden jetzt rund 27.000 Artikel", erläutert Oliver Michelsen. Diese wurden übersichtlich in neue Regale, die nun etwas höher sind, gruppiert und sortiert. In vielen Warengruppen findet der Kunde auch die "gut&günstig"-Arikel, die sich durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen.

Für den Kundenservice wurde an zahlreiche Details gedacht. So gibt es ab sofort für Senioren etwas kleinere Einkaufswagen. Diese sind gelb. Die klassischen Größen bleiben weiterhin in Gebrauch, sie sind grau.

Für die Fahrradfahrer unter den Kunden wurde eine überdachte Fahrradgarage installiert. Die Besucher können ihre Fahrräder an einem Bügel sichern.

Im Markt gibt es ab sofort WiFi. Dieses können die Kunden 90 Minuten am Tag kostenfrei nutzen. "Mit diesen zahlreichen neuen Details in unserem modernen Markt macht der Einkauf mit Sicherheit noch mehr Vergnügen", sagt Wilhelm Subey.

Am Eröffnungstag, Donnerstag, 30. September, werden zahlreiche Angebote aus sämtlichen Sortimenten offeriert. "Die Kunden sollten sich Zeit nehmen, um durch den neugestalteten Markt zu bummeln", sagt Inhaber Wilhelm Subey. "Leider können aufgrund der Corona-Situation und der Hygienevorschriften keine Verköstigungen stattfinden", erläutert Oliver Michelsen.
Für die Unterhaltung ist aber gesorgt worden: Ein Luftballonkünstler zeigt seine Geschicklichkeit und modelliert mit den bunten Ballons Figuren. Ein Vergnügen für Kinder und Erwachsene. Die bunten Figuren können mit nach Hause genommen werden.

"Unser Sortiment richtet sich nach den Wünschen unserer Kunden. Daher haben wir viele neue Bio-Artikel in unser Programm aufgenommen", sagt Inhaber Wilhelm Subey. Neben diesen Bio-Produkten bietet der Edeka-Markt zahlreiche landwirtschaftliche Produkte aus der Region an." Je nach Saison haben wir Äpfel, Birnen, Spargel, Grünkohl, Kartoffeln und viele weitere Artikel im Sortiment. Dazu kommt Honig von einem Imker aus der Region. Auch Eier von freilaufenden Hühnern ergänzen das Sortiment", informiert Filialleiter Oliver Michelsen.

"Unsere Fleischwaren, die wir von Edeka beziehen, kommen vorwiegend von Produzenten aus Schleswig-Holstein", erläutert Wilhelm Subey. Das Markenfleisch-Programm „Gutfleisch“ sorgt bei den Verbrauchern für Sicherheit. Mit dem CMA-Siegel der Deutschen Agrarwirtschaft versehen, bürgt es für beste Qualität. Alle Fleisch- und Wursterzeugnisse von „Gutfleisch“ werden nach traditioneller Rezeptur und alter Handwerkskunst hergestellt. Die Herkunft und die Verarbeitung lassen sich vollständig nachverfolgen.

An der neuen Salattheke können sich die Kunden nach Geschmack ihren Salat-Snack zusammenstellen. "Hierbei gelten besondere Hygienevorschriften. Die Kunden werden gebeten, diese einzuhalten", sagt Oliver Michelsen. Extra für die Salattheke ist eine moderne Küche eingerichtet worden, in der die leckeren Salate stets frisch zubereitet werden.
Regelmäßig gibt es Sonderangebote in verschiedenen Sortimentsbereichen. Es lohnt sich daher, regelmäßig in den Edeka-Markt hineinzuschauen.
Ein weiterer Höhepunkt des neuen Marktes ist die Abteilung mit Selbstbedienungsprodukten, die sich gekühlt in geschlossenen Kühlschränken mit Glasfronten befinden. "Die Kunden werden überrascht sein, wie viele Veränderungen sie hier finden. Der Einkauf wird noch schöner für sie werden", sind sich Inhaber Wilhelm Subey und Marktleiter Oliver Michelsen einig.

Stolz ist Wilhelm Subey auf das Weinsortiment. Es umfasst rund 1.000 Weine aus aller Welt. Die deutschen Weinanbaugebiete mit ihren Winzern finden eine besondere Berücksichtigung. "Bei Fragen können sich die Kunden gerne an unsere Mitarbeiter wenden. Sie informieren über die Geschmacksrichtungen und empfehlen zu Speisen die optimalen Weine", erläutert Wilhelm Subey.

Die Liebhaber von leckeren und aromatischen Suppen werden sich freuen: Mit der Wiedereröffnung von Edeka Subey an der Hamburger Straße am Donnerstag wird es eine neue Suppenbar geben. An dieser erhalten die Kunden ein attraktives Angebot an vier verschiedenen Suppen. Diese variieren je nach Saison in unregelmäßigen Abständen. Die Suppenbar hat ganztägig geöffnet.

Edeka Subey
Hamburger Straße
21244 Buchholz
Öffnungszeit: Montag bis Samstag von 7 bis 20 Uhr

Redakteur:

Axel-Holger Haase aus Buchholz

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