Oliver Strotmann aus Buxtehude
Vom Seriendarsteller zum Buchautor
Er ist Seriendarsteller und Teilnehmer diverser Casting-Shows, testet fürs Fernsehen mit seiner Familie Apps, macht Podcasts, ist leidenschaftlicher Hobby-Imker und bringt jetzt gemeinsam mit dem Buxtehuder Koch Kim Lindenau ein Honig-Kochbuch ("Honeylicious") heraus: Oliver Strotmann aus Buxtehude nimmt jede Herausforderung und jede Chance an, die das Leben für ihn bereithält. Und das, obwohl - oder vielleicht auch gerade weil - er aufgrund einer unheilbaren Muskelerkrankung leidet und seine Lebenserwartung wahrscheinlich begrenzt ist (das WOCHENBLATT berichtete).
Seine Karriere begann vor rund fünf Jahren, als er auf einer Veranstaltung von TV-Kultstar Frank Fussbroich auf seine Krankheit angesprochen wurde - er ging damals am Stock - und daraufhin eine Rolle als Seriendarsteller bei "Alarm für Cobra 11" angeboten bekam. Seitdem ist er nicht nur regelmäßig in verschiedensten Sendungen auf dem Fernsehbildschirm zu sehen, sondern er setzt auch seine persönlichen Wünsche zielstrebig um. Dazu gehört der Wunsch des Hobbyimkers in vierter Familiengeneration, in einem Buch Wissenswertes über Bienen mit Rezepten mit Honig zu kombinieren. Sein Erfolg als Schauspieler und der zunehmende Bekanntheitsgrad sowie sein Netzwerk haben dieses Vorhaben jetzt beschleunigt.
"Bienen können besser Gerüche wahrnehmen als Hunde", ist Oliver Strotmann zum Beispiel von seinen sieben Bienenvölkern fasziniert. "Sie besitzen rund 60.000 Duftrezeptoren und orten sogar Sprengstoff."
Dass er als Imker tätig ist, wurde bekannt, als für die Sat.1-Serie "Volles Haus" die ehemalige Big-Brother-Gewinnerin, Schauspielerin und Influencerin Janine Pink im Mai zu Gast bei Familie Strotmann war. Sie half Strotmann vor der Kamera beim Etikettieren seiner Honiggläser.
Der Plan, gemeinsam mit Kim Lindenau ein Buch mit 57 Honig-Rezepten und 100 Fakten über Bienen zu veröffentlichen, wurde jedoch nach einer anderen Fernsehsendung gefasst: Als bei den Dreharbeiten für eine RTL-Punkt-12-Serie, bei der Familie Strotmann mehrere Resteverwertungs-Apps getestet hat, der eigentlich eingeplante Koch ausfiel, sprang der ebenfalls Fernseh-erfahrene Buxtehuder Kim Lindenau ein. Lindenau hatte mit seinem Restaurant Anfang des Jahres an der Kabel-Eins-TV-Show "Mein Lokal, dein Lokal" teilgenommen.
"Wollen wir nicht in unserer Küche etwas mit deinem Honig machen?", hatte Lindenau nach den Dreharbeiten gefragt, worauf ihm Strotmann von seinen Buchplänen berichtete. Lindenau war sofort Feuer und Flamme für das Projekt und gemeinsam entwickelten sie 57 raffinierte Rezepte mit Honig.
Strotmann trug zudem die 100 Fakten über Bienen zusammen. Schon zum 15. Oktober kommt das neue Buch ""Honeylicious - Das Kochbuch" (ISBN: 978-3-347-96464-8) auf den Markt. "Es wird auch auf Englisch übersetzt und soll in anderen Ländern erscheinen", freut sich Strotmann, der auch in der Schwarmhilfe tätig ist. "Ab und zu haut einem Imker auch mal ein Schwarm ab und dann versuchen wir, wenn uns gemeldet wird, wo er sich aufhält, die Bienen wieder einzufangen", so der Hobbyimker. Immerhin koste ein Volk inklusive Königin zwischen 120 und 180 Euro.
Daher besucht Strotmann selbst auch ein- bis zweimal wöchentlich seine Bienenvölker, um dort nach dem Rechten zu sehen und zu kontrollieren, dass es der Königin und ihrem Volk gut geht. Bei der Honigernte im Juli wurde er in diesem Jahr dann nicht - wie sonst so häufig für eine Fernsehsendung - von einem Kamerateam, sondern für das Buch von dem Buxtehuder Fotografen Jörg Stiegler begleitet.
Einige der Fakten, die Strotmann für das Buch zusammengetragen hat:
Die Bienenkönigin lebt bis zu fünf Jahre.
Sie kann bis zu 2.000 Eier am Tag legen.
Bienen besuchen für 500 Gramm Honig bis zu fünf Millionen Blüten.
Bis zu 200 Bienen benötigen ein Leben lang für 500 Gramm.
Eine Biene fliegt für 500 Gramm Honig rein rechnerisch dreimal um die Erde.
Die Flügel einer Honigbiene schlagen rund 11.400-mal in der Minute.
Honigbienen schlafen nie.
Bekämen Honigbienen den gesetzlichen Mindestlohn, würde ein Glas mit 500 Gramm Honig mehr als 130.000 Euro kosten.
Honigbienen können eine Geschwindigkeit von bis zu 24 Stundenkilometern erreichen.
Nur weibliche Bienen, also Arbeiterinnen und die Königin, haben einen Stachel. Bienen können Blüten anhand ihrer Form, Größe und Farbe identifizieren.
Bienen können beim Sammeln von Nektar und Pollen bis zu acht Kilometer weit fliegen.
Weitere Infos unter www.imker-strotmann.de, www.oliverstrotmann.com und www.honeylicious-das-kochbuch.de
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