Hoffest und Käse-Picknick
"Zickenalarm" in der Jithofer Käserei in Bargstedt
wd. Bargstedt. Jetzt schon vormerken: Zum beliebten Hoffest "Zickenalarm" mit vielen tollen Ständen, gut gelaunten Besuchern - und dann hoffentlich ohne Corona-Einschränkungen - lädt das Team der Jithofer Käserei am Sonntag, 26. Juni, nach Bargstedt, Jithof 1, ein.
Die Picknick-Saison 2022 startet schon nach Ostern - unter Einhaltung der gültigen Corona-Regeln. Mit einer Reservierung mindestens drei Tage vor dem gewünschten Termin buchen Käse-Fans einen leckeren Picknick-Korb und können sich damit auf dem großzügigen Gelände am Teich, unter der großen Eiche oder mit Blick auf die Kühe im Stall oder auf der Weide niederlassen, um die regionalen Spezialitäten zu genießen. Das Angebot gibt es von donnerstags bis samstags. Auch Radfahrer oder Wanderer sind herzlich willkommen, bei Kaffee und Käsebrot eine Pause auf dem Jithof einlegen. Infos über das aktuelle Angebot werden auf der Homepage veröffentlicht.
Seit mehr als 20 Jahren wird auf dem Jithof handwerklich Käse hergestellt. Von der Produktion der Milch bis zum fertigen Käse liegt alles in einer Hand. Eine möglichst schonende und naturbelassene Verarbeitung der Milch ist dem Käserei-Team besonders wichtig. Damit liegt die Jithofer Käserei genau im Trend, denn immer mehr Menschen legen Wert darauf regionale Produkte zu kaufen und möchten sich über die Herkunft und die Herstellung informieren. Da sind sie bei der Jithofer Käserei genau richtig, denn die Jithofer informieren gern über ihre Arbeit. Der Hofladen bietet einen Blick in die Käserei und ins Reifelager. Und auch ein Besuch bei den Kühen im Stall ist möglich.
Termine, Infos und alle Angebote unter www.jithofer-kaeserei.de.
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