Jithofer Käserei in Bargstedt: 100 Ziegenlämmer warten auf Besucher im Stall
- Die Kunden der Jithofer Käserei dürfen gerne einen Blick in den Ziegenstall werfen
- Foto: Jithofer Käserei
- hochgeladen von Nicola Dultz
Käsespezialitäten aus eigener Herstellung kaufen und dabei gleich einen Blick in den Ziegenstall werfen: Auf dem Jithof in Bargstedt, Jithof 1, ist zur Zeit besonders viel Leben im Stall. Mit rund 100 neuen Lämmern hat sich der Ziegenbestand mehr als verdoppelt. Ab Anfang März sind die Kunden herzlich eingeladen, ihm Rahmen ihres Einkaufs im Hofladen am Samstagvormittag, 8.30 bis 13 Uhr, die niedlichen Tiere im Stall zu besuchen. Besonders für Kinder ist das ein Highlight.
Auch die Ziegenkäseproduktion ist in vollem Gange. Neben Schnittkäse aus Ziegenmilch bieten die Jithofer auch köstlichen Ziegen-Meta (eine Feta-Art) und leckeren Ziegenfrischkäse an. Im Laden gibt es neben dem Käse aus eigener Herstellung auch viele andere Leckereien zu entdecken.
Am Sonntag, 13. April, startet zudem die Frühstückssaison in der Jithofer Käserei. Anmeldungen werden bereits entgegen genommen. Alle Termine sind im Internet unter www.jithofer-kaeserei.dezu finden.
Das Hoffest „Zicken-Alarm“ findet am Sonntag, 22. Juni statt.
Weitere Termine und Themen aus der Samtgemeinde Harsefeld gibt es im aktuellen Magazin unter www.kreiszeitung-wochenblatt.de/magazine
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