Regional und saisonal einkaufen
Hof Vollmers: Lebensmittel aus der Region
- Der Hofladen Vollmers bietet heimische Produkte
- Foto: Hof Vollmers
- hochgeladen von Nicola Dultz
sl. Stade. Als Lebensmittelanbieter hat der Hof Vollmers in Stade-Wiepenkathen, Alte Dorfstraße 56, wie bisher von Montag bis Samstag, 7.15 bis 12.30 Uhr sowie auch Montag, Donnerstag und Freitag von 14 bis 18.15 Uhr geöffnet.
Der Hof wird schon seit vielen Generationen von der Familie bewirtschaftet. Anke und Peter Vollmers mit ihren Kindern Ann-Kathrin, Beke, Kristin und Jan-Hinnerk leben und arbeiten auf dem Hof und bauen Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben und Mais an. Ihr Hofladen bietet saisonale Produkte aus eigener Ernte wie Kartoffeln, Eier, Äpfel aus integriertem Anbau, die Konfitüren werden laufend frisch und je nach Erntesaison mit unterschiedlichen Fruchtzusammenstellungen aus Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen und als Apfelgelee hergestellt. Der Honig stammt ebenfalls von heimischen Bienenvölkern aus Wiepenkathen.
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