Apfelkonsum

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Wirtschaft
Obstbauern sollten auf neue Sorten setzen, damit sie nicht vom Markt abgekoppelt werden

Neue Apfelsorten für die Verbraucher: Obstbauern müssen sich auf Trends einstellen

lt. Altes Land. Die Obstbauern aus dem Alten Land müssen künftig noch bessere Qualität abliefern, neue Sorten kreieren und kreativ sein. Diese Kernbotschaft übermittelte Marktanalyst Helwig Schwartau von der Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI) jetzt im Rahmen der Norddeutschen Obstbautage im Obstbauzentrum Esteburg. Da der Apfelkonsum europaweit zurückgehe und die Verbraucher immer anspruchsvoller würden, müssten die Obstbauern dringend handeln, um nicht vom Markt abgekoppelt zu werden,...

  • Stade
  • 17.02.17
  • 645× gelesen
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