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Aprikosen

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Panorama
Bernhard Voss zeigt eine eigene Züchtung: Die Schwarze Blutaprikose ist eine Sonderform der Schwarzen Aprikose und hat rote Blätter. Die anderen Züchtungen haben grüne Blätter  | Foto: wd
6 Bilder

Eine neue Aprikosensorte
Bernhard Voss züchtet im Alten Land Schwarze Aprikosen

Sie schmeckt wie eine Mischung aus Aprikose und Pflaume und ist es im Grunde genommen auch: Mit der Schwarzen Aprikose hat Bernhard Voss aus Moorende (Altes Land), Inhaber einer Gärtnerei mit Schwerpunkt Zitrusfrüchten, eine Sorte gezüchtet, die sowohl dem hiesigen Klima standhält als auch resistent gegen vorherrschende Pilzerkrankungen ist. "Ich liebe Aprikosenmarmelade und es hat mich immer geärgert, dass ich die Früchte dafür nicht selbst ernten konnte", sagt der Gartenbauexperte. "Denn...

  • 18.09.20
  • 1.403× gelesen
Wirtschaft
Sie leuchten in herrlichem Orange: Peter Stechmann beim Pflücken reifer Orangenaprikosen

Leckeres Steinobst in voller Pracht

Bei Stechmann gibt es Aprikosen aus eigenem Anbau ab. Buxtehude. Die Orangenaprikose ist reif. Das leckere orangerote Obst wächst bei Peter Stechmann an der Apensener Straße 202 in Buxtehude. Er gehört zu den wenigen Obstanbietern der Region, die diese Sommerfrucht anbauen. "Vor einigen Jahren haben wir überlegt, welches Obst den Frostschutz benötigt, den wir für die Kirschen errichtet haben", erzählt Stechmann. "Da sind wir auf die Aprikose gekommen."  Neun Sorten hat Peter Stechmann...

  • Buxtehude
  • 07.07.18
  • 635× gelesen
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