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Lunchboxen für Arbeit und Schule

Sich täglich Ideen für eine Lunch-Box für die Arbeit, ein Camp oder die Schule einfallen zu lassen, kann eine Herausforderung sein. Sie müssen nicht nur transportabel (kompakt genug, um in einen Ranzen oder Tasche zu passen) und haltbar sein (sie müssen lange Zeit bei unsicheren Temperaturen aufbewahrt werden können, ohne schlecht zu werden oder durchzuweichen), sondern sie sollten auch wirklich lecker sein. Denn was bringt es, Zeit und Mühe in eine Mahlzeit zu investieren, die Ihre Kinder...

  • Buxtehude
  • 06.09.22
  • 167× gelesen
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Zuviel Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten? Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sorgt mit der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) dafür, dass der jeweilige Anteil davon deutlich verringert wird | Foto: Mae Mu / unsplash.com

Immer weniger Zucker, Fett und Salz im Essen
Fertiglebensmittel werden gesünder

(tw/nw). Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sorgt mit der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) dafür, dass Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten deutlich verringert wird. Dass die Strategie wirkt, haben bereits erste Ergebnisse im vergangenen Jahr gezeigt: So wurden bei Produkten für Kinder wie Joghurts der Zucker um 20 Prozent, bei Frühstückscerealien um fast 15 Prozent und bei Erfrischungsgetränken 35 Prozent reduziert. Nun liegen weitere...

  • Buchholz
  • 02.05.21
  • 189× gelesen
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