Butter in Rosengarten

Beiträge zum Thema Butter

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Tamara Westphal
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Tamara Westphal
Redakteur

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Oliver Sander
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Das Museumteam zeigt Andreas Sommer die fertige Station Butterfass im Agrarium v. l. Carina Meyer (Kaufmännische Geschäftsführerin des Freilichtmuseums am Kiekeberg), Andreas Sommer (Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Harburg-Buxtehude), Stefan Zimmermann und Anne Herrgesell (Direktor und Kuratorin des Freilichtmuseums am Kiekeberg) | Foto: Freilichtmuseum am Kiekeberg

Freilichtmuseum am Kiekeberg
Sparkasse Harburg-Buxtehude fördert Mitmachstation

Im Freilichtmuseum am Kiekeberg ist ländliche Geschichte und Kultur Norddeutschlands erlebbar: In seiner Dauerausstellung zur Milchwirtschaft können Besucherinnen und Besucher nun anhand einer Nachbildung eines historischen Butterfasses von 1900 die Butterherstellung per Hand nachvollziehen. Interessierte erleben, wie durch Stampfen aus dem flüssigen Rahm feste Butterklumpen werden. Die anschauliche Station im „Agrarium“ des Museums wurde gefördert von der Stiftung der Sparkasse...