Ernährung

Tütengetränke locken mit buntem Design und Bildern von frischem Obst. Doch die Verpackung hält in der Regel nicht, was sie verspricht: In den Safttüten steckt oft nur Zuckerwasser mit Aromen. Saft ist zwar enthalten, aber meist nur im niedrigen einstelligen Prozentbereich. Was diese Produkte in unserem Körper bewirken und welche gesunden Alternativen es gibt, zeigt das Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". Fettleber begünstigt Typ-2-Diabetes Je nach Hersteller stecken in Tütengetränken bis zu...

Dieser Artikel beschäftigt sich mit den steigenden Preisen von Tierfutter und thematisiert, warum es dennoch wichtig ist, in hochwertiges Tierfutter zu investieren. Denn Tierfutter aus günstigen Rohstoffen ist oft keine gute Wahl und es ist wichtig, dass Sie wissen, wie Sie hochwertiges Tierfutter am besten erkennen können. Denn für Ihr geliebtes Haustier lohnt es sich, in  Warum Tierfutter immer teurer wirdEiner der Hauptgründe, warum Tierfutter in den letzten Jahren teurer geworden ist, ist...

Ein Vorurteil hält sich hartnäckig: Wer regelmäßig Kraftsport betreibt, weist dicke Muskelberge auf. Doch viele passionierte Kraftsportler verfügen über eine schlanke Figur und definierte Muskeln. Der Grund: Im Vergleich zum Bodybuilding steht nicht das Muskelwachstum im Fokus, sondern die Steigerung der Kraftleistung. So können Kraftsportler häufig deutlich schwerere Gewichte heben als die breit gebauten Bodybuilder. Doch was kennzeichnet den Kraftsport? Welche Vorteile sind auszumachen und...

Vegane Produkte unterscheiden sich von vegetarischen Produkten dadurch, dass überhaupt keine Nahrungsmittel tierischen Ursprungs enthalten sind. Hardcore Veganer essen keinen Honig, keine Eier und keine Milchprodukte. Niemand muss sich einer Kategorie zuordnen, so kann man durchaus eine hauptsächlich vegane Ernährung bevorzugen, aber Honig konsumieren. Ein Argument dafür könnte sein, dass der Mensch nur schützt, was ihm nützt. Wenn also die Nachfrage an Honig zurückginge - würde das auch die...

Saftkuren liegen voll im Trend. Stars wie Jennifer Aniston schwören auf diese Methode, unter anderem um sich in Form zu halten. Dutzende von Saftläden bieten die kaltgepressten Säfte online oder direkt im Laden an. Doch wie funktioniert eine Saftkur? Wie lange sollte eine Kur dauern und kann man wirklich mit einer Saftkur abnehmen? Wie funktioniert eine Saftkur? Eine Saftkur ist denkbar einfach. Sie müssen lediglich für einen bestimmten Zeitraum auf feste Nahrung verzichten. Dafür stehen die...

Ernährung und Gärten im rasanten Wandel im Freilichtmuseum am Kiekeberg In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Fokus richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer...

Ein Vakuumiergerät ist ideal für alle, die Speisen gerne vorkochen. Haben Sie im Alltag wenig Zeit, Gerichte frisch zuzubereiten, sind vorgekochte Mahlzeiten eine perfekte alternative zu Fertiggerichten aus dem Supermarkt. So müssen Sie trotz eines ausgefüllten Tagesablaufs nicht auf hausgemachte Speisen verzichten. Indem Sie den Lebensmitteln vorab mithilfe eines Vakuumgeräts die Luft und den Sauerstoff entziehen, bleiben diese deutlich länger haltbar. Zudem sind Sie so in der Lage, Ihre...

Vitamin B12 oder Cobalamin ist essenziell für viele Stoffwechselvorgänge im Körper. Es ist an der Blutbildung und an der Zellbildung beteiligt, außerdem trägt er wesentlich zu einer gesunde Nervenfunktion bei. Allerdings kommt das Vitamin fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor. Ein Vitamin-B12-Mangel bedroht daher vor allem Vegetarier und Veganer. Vitamin B12: Vorkommen und Mangel Vitamin B12 wird über den Dünndarm aufgenommen. Dafür braucht der Organismus ein spezielles Eiweß —...

Ernährung und Gärten im rasanten Wandel im Freilichtmuseum am Kiekeberg In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Fokus richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer...

Zu Beginn des Jahres haben wir es gewagt: Einen Monat lang gelobten vier WOCHENBLATT-Redakteurinnen, die Finger von Süßkram und Alkohol zu lassen. Für die einen gar kein Problem, für die anderen war es die Härteprobe schlechthin. Wie ist es heute, ein halbes Jahr später, um unsere guten Vorsätze bestellt? Haben wir unsere "kriminelle Keksmanie" überwunden und unsere Speisepläne von unseren süßen Sünden gereinigt? Textchefin Christine Bollhorn hatte wohl die härtesten guten Vorsätze: viel Sport,...

Ernährung und Gärten im rasanten Wandel im Freilichtmuseum am Kiekeberg In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Fokus richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer...

Der Verdauungstrakt des Menschen ist viel mehr als nur ein Organ zur Verarbeitung und Resorption von Nahrung. Mannigfaltige Magen-Darm-Beschwerden zeigen, wie sensibel das System auf physische und psychische Reize reagiert. Nicht umsonst sagt der Volksmund, man habe mit etwas Bauchschmerzen oder etwas liege jemandem schwer im Magen. Die häufigsten Ursachen für Magen-Darm-Beschwerden Wir füttern unseren Verdauungstrakt täglich mit jeder Menge Lebensmitteln. In Zeiten von Tiefkühlpizza,...

Viele Menschen fürchten sich vor dem Älterwerden. Dabei geht es uns im Alter zumindest psychisch oft besser als in jungen Jahren, da das Selbstwertgefühl mit der Lebenserfahrung steigt. Auch in Bezug auf die körperliche Gesundheit gibt es vieles, was jeder für sich tun kann. Die Gene sind natürlich nicht veränderbar. Doch leistet auch der richtige Lebensstil einen großen Beitrag dazu, gesund und zufrieden alt zu werden. Im Folgenden haben wir dafür fünf wichtige Tipps zusammengefasst. Tipp 1:...

Ernährung und Gärten im rasanten Wandel im Freilichtmuseum am Kiekeberg (nw/tw). In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der neuen Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Blick richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige...

(nw/tw). In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der neuen Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Blick richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer Ess- und Ernährungsgewohnheiten. Heute: Das Ende der...

Im Rahmen einer Studie konnten US-amerikanische Wissenschaftler nun belegen, dass ausreichend Schlaf förderlich für das Abnehmen ist. Doch wie soll Schlaf, also das genaue Gegenteil von Aktivität, dazu beitragen, dass die Pfunde purzeln? Die Studien, die unter Alltagsbedingungen und bei Teilnahme von 80 übergewichtigen Probanden durchgeführt wurde, bietet Erklärungsansätze. Aufbau der Studie Um festzustellen, ob das Schlafverhalten Einfluss auf das Gewicht der Probanden haben könne, suchten...

Jeder liebende Haustierhalter möchte, dass seine Lieblinge ein möglichst langes und gesundes Leben führen. Das lässt sich zwar nicht immer bewerkstelligen, aber in den meisten Fällen können wir doch Maßnahmen treffen, um dieses Ziel zu erreichen. Aus diesem Grund haben wir in diesem Artikel 5 Tipps zusammengetragen, die Ihnen zeigen sollen, wie Sie die Gesundheit Ihrer Haustiere wahren können. Führen Sie regelmäßige Tests durch Gelegentliche Tests helfen Ihnen dabei, mehr über den...

(tw/nw). Essbare Wildkräuter, Schlehen oder Meerrettich: Der Ernährungs- und Gartentipp mit dem Motto "Die Alten und die Wilden" erfreute im vergangenen Jahr zahlreiche WOCHENBLATT-Leser. Statt besonderer Obst- und Gemüsesorten, deren Anbau und Verwendung präsentieren Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, nun eine neue Serie. Unter dem Titel "Der Blick über den Tellerrand" stehen diesmal Gärten...

So läuft die erste Woche ohne Süßigkeiten:(sv).Auf dem Brot gibt es statt Nutella nur noch Wurst und Käse und statt Schokoriegeln und Keksen liegen bei der WOCHENBLATT-Volontärin Svenja Adamski nun Orangen und Rosinen auf dem Tisch, die die Zeit zwischen Mittag- und Abendessen überbrücken sollen. Das funktioniert auch einigermaßen. Doch wirklich schwer fällt der Schokoladenverzicht abends. Ob beim Filme- oder Spieleabend, es juckt einfach unentwegt in den Fingern, nebenbei die Hand in einer...

(nw/tw). Besondere Obst- und Gemüsesorten und deren Verwendung stellen Karin Maring und Matthias Schuh regelmäßig im WOCHENBLATT in der Serie "Die Alten und die Wilden" vor. In dieser Ausgabe präsentieren die Diplom-Oecotrophologin und der Museums-Gärtner, beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, Winteräpfel als Ernährungs- und Gartentipp für den Monat Dezember. Garten-Tipp: „Die besten Äpfel sind die, die im Dezember noch am Baum hängen“, erklärt Matthias Schuh beim Gang...

Es gibt kaum jemanden, der nicht zumindest einmal den Begriff CBD gehört hat. Das grüne Gold ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Dabei muss keiner Angst vor diesem Wirkstoff der Hanfpflanze haben, da er nicht berauschend wirkt, sondern viele Vorteile auf Körper und Geist hat. Gleichzeitig ist Cannabidiol vollkommen natürlich und weist kaum nennenswerte Nebenwirkungen auf. Und gerade deshalb ist CBD so beliebt. Auch bei Sportlern wird der Wirkstoff der Hanfpflanze immer beliebter...

Ein gesunder Start in den Tag gelingt mit einem guten Frühstück. Dabei ist es vor allem für Kinder in der Schulzeit wichtig mit einem ausgewogenen und gesunden Frühstück versorgt zu werden. Nur so gelingt es Kindern ihr Leistungsvermögen im vollen Umfang abrufen zu können und sich gesund zu entwickeln. Viele Eltern vergessen wie wichtig das Pausenfrühstück ihrer Sprösslinge ist. Rund ein Viertel aller Kinder geht in Deutschland ohne Frühstück in die Schule. Doch ist es gar nicht so schwer seine...