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Politik
Gute Aussichten: Schon jetzt kündigt der Investor die "Josthof"-Wiedereröffnung für die Saison 2027 an | Foto: ce
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Politik stellt erste Weichen
Neues "Josthof"-Hotel in Salzhausen soll 2027 eröffnen

2017 wurde das weltweit bekannte Hotel und Restaurant "Josthof" in Salzhausen (Landkreis Harburg) bei einem Großbrand zerstört. Zehn Jahre später soll es im neuen Glanz erstrahlen: Für die Saison 2027 kündigt die Kommandantendeich Betriebsgesellschaft mbH, die auch im Landkreis Stade Hotels betreibt, unter www.neuer-josthof.de die Wiedereröffnung an. Die Salzhäuser Politik stellte jetzt erste Weichen dafür, dass das Vorhaben umgesetzt werden kann.  Wie berichtet, will der Hotelbetreiber aus dem...

  • Salzhausen
  • 27.09.24
  • 260× gelesen
Panorama
Freut sich über die Wiederbelebung des "Josthof"-Geländes: Rainer Bestmann von der Sparkasse Harburg-Buxtehude, der das Grundstück an den neuen Besitzer vermittelte | Foto: ce

Hotelbetreiber als Investor
Neue Hotelpläne für Salzhäuser "Josthof"-Gelände

Seit sechs Jahren hat sich auf dem Gelände des 2017 durch ein Großfeuer zerstörten Hotels "Josthof" im Heidedorf Salzhausen nichts getan. Jetzt kommt Bewegung auf das rund 1.000 Jahre alte Anwesen, denn die Sparkasse Harburg-Buxtehude vermittelte das Grundstück für den bisherigen Eigentümer an einen Hotelbetreiber aus dem Landkreis Stade, der nun für Salzhausen Beherbergungs-Pläne schmiedet.  "Ich war früher oft zum Essen hier im 'Josthof', es ist ein wunderschönes Fleckchen Erde", begründet...

  • Salzhausen
  • 16.07.23
  • 1.922× gelesen
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Panorama
Vor einem mit Lebensmitteln gefüllten "Fairteiler"-Schrank (v. re.): die "Foodsaver" Sarah-Katharina Schlichte und Astrid Hachmann sowie Kooperationspartnerin Eva Baer, neben deren Café der "Fairteiler" steht | Foto: ce
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Die Retter der Lebensmittel
"Foodsharing"-Initiative findet auch in der Region immer mehr Anhänger

Immer wieder werfen Menschen Wurst, Obst oder auch Konfitüre weg, sobald das Mindesthaltbarkeitsdatum minimal überschritten ist, oder weil sie nach einem vorschnellen Kauf doch keinen Appetit mehr auf die vermeintlichen Gaumenfreuden haben. Mit dieser Verschwendung Schluss machen will die bundesweit aktive Initiative "Foodsharing" ("Essensteilung"), die in der Region immer mehr Anhänger findet. Die beim "Foodsharing" Aktiven setzen sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und...

  • Salzhausen
  • 20.05.22
  • 2.336× gelesen
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