as. Wenzendorf. Hofchefin Rita Oelkers und ihr Team laden zu einem ganz besonderen Event ein. Wo sich sonst am Abend die Türen schließen, bleiben auf Hof Oelkers (Klauenburg 6, www.hof-oelkers.de) in Wenzendorf Hofladen und Restaurant diesmal geöffnet: beim kulinarischen Abendshopping am Freitag, 29. Oktober, von 18 bis 22 Uhr. Der Eintritt ist frei. Kostproben schlemmen, nach Weihnachtsdeko und Geschenken schauen und anschließend im Restaurant gemütlich essen und trinken: "An diesem Abend...

bim. Hollenstedt. Ob Dienstleistung, Handwerk oder Handel - in der Samtgemeinde Hollenstedt wird den Einwohnerinnen und Einwohnern alles geboten, was das Leben lebenswert macht. Und das auch in Zeiten der Pandemie. Während viele Unternehmen mit Kreativität und Einfallsreichtum alles tun, um ihren Kunden den gewohnten Service angedeihen zu lassen, sind die Verbraucher andersherum aufgefordert, den lokalen Handel zu stärken - damit es auch nach Corona noch lebendige Gemeinden gibt. Die...

as. Wenzendorf. Großer Andrang herrschte am Wochenende auf dem Hof Oelkers in Wenzendorf. Zahlreiche Besucher nutzten die Gelegenheit, sich auf dem "Klauenburger Wintermarkt" auf die kalte Jahreszeit einzustimmen, zwischen handgemachten Dekoartikeln und Geschenkideen zu stöbern und die hausgemachten Leckereien zu probieren. "Unser Wintermarkt wurde an beiden Tagen sehr gut besucht", freut sich Rita Oelkers. Insbesondere die leckeren selbstgebackenen Torten und Kuchen wurden sehr gut angenommen....

Kunst- und Hobbyhandwerker lockten tausende Besucher auf den Hof Oelkers in Klauenburg. mum. Klauenburg. Bis Weihnachten sind es zwar noch ein paar Wochen. Doch wer schon jetzt auf der Suche nach kleinen Geschenken oder tollen Dekorationsideen war, der war auf Hof Oelkers an diesem Wochenende genau richtig. Bereits zum zehnten Mal fand dort der beliebte Klauenburger Wintermarkt in der Festhalle statt. Und weil dort nicht genug Platz für alle Kunst- und Hobbyhandwerker war, bestand zudem die...

bim. Wenzendorf. Die herrlichen Sonnentage der vergangenen Wochen haben auf dem Hof Oelkers in Wenzendorf-Klauenburg jetzt zu einer kleinen Sensation geführt: Während im Hofladen bis zu diesem Wochenende der letzte Spargel verkauft wird, stehen seit ein paar Tagen bereits auch Heidelbeeren zum Verkauf, die rund zehn Tage früher als sonst gereift sind. "Wir merken, dass die Kunden darauf gewartet haben, die Nachfrage ist größer als im vergangenen Jahr", sagt Hof-Chefin Rita Oelkers. Bis...

as. Wenzendorf. Tolle Atmosphäre, freundliches Personal und gutes Essen: Seit zehn Jahren begeistert die Hofgastronomie auf Hof Oelkers Besucher aus nah und fern. Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums hatte Familie Oelkers jetzt zum Frühschoppen eingeladen. Gemeinsam mit Wegbegleitern, Mitarbeitern und zahlreichen weiteren Gästen, darunter auch der ehemalige niedersächsische Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen und Landtagsabgeordneter Heiner Schönecke (beide CDU), stieß Familie Oelkers...

NDR drehte 30-minütige Dokumentation über Bernd Oelkers  mum. Wenzendorf. Bernd Oelkers aus Wenzendorf (Samtgemeinde Hollenstedt) gehört zu den größten Weihnachtsbaum-Produzenten Deutschlands. Auf dem Land seines Familienunternehmens nahe der Autobahnabfahrt Rade wachsen rund drei Millionen Nadelbäume. Kaum einer kennt die Geheimnisse des perfekten Weihnachtsbaumes so gut wie er. Aus diesem Grund begleitete ein Team des NDR den Unternehmer mehrere Monate. Das Ergebnis ist ein gut 30-minütiger,...

Bernd und Rita Oelkers treffen gemeinsam mit Norbert Leben Angela Merkel in Berlin. mum. Wenzendorf/Berlin. Das war ein besonderer Tag für Bernd Oelkers, Inhaber des gleichnamigen Hofes in Wenzendorf, und seine Frau Rita. Am Donnerstag waren sie gemeinsam mit Norbert Leben, Präsident des Waldbesitzerverbandes Niedersachsen, bei Bundeskanzlerin Angela Merkel im Kanzleramt zu Gast. Anlass des Treffens war die Übergabe einer riesigen Nordmanntanne, die im Innenhof des Kanzleramtes für Merkel und...

ab. Wenzendorf.Heidelbeeren sind in aller Munde - auch auf Hof Oelkers in Wenzendorf boomt die Nachfrage. Dort werden die leckeren blauen Früchte seit Neuestem angebaut und geerntet. „Wir haben im vergangenen Jahr erstmals Heidelbeeren angebaut und eine geringe Menge geerntet, in diesem Jahr starten wir durch“, informiert Hof-Chefin Rita Oelkers. Die feinen Beeren würden hervorragend gedeihen, vor allem am zweiten Standort in Hamersen, sagt Mitarbeiter Bosse Sötje. Bei Oelkers gibt es sechs...

bim. Wenzendorf. Bestens besucht war das Hoffest auf dem Hof Oelkers in Wenzendorf-Klauenburg am Sonntag, das erstmals unter dem Motto "Abspargeln & Ansägen" stand. "Auf die Idee hätten wir schon eher kommen können, Spargel und Weihnachtsbäume sind schließlich unsere Hauptproduktionszweige. Heute endet die Spargelsaison, und für uns beginnt nun die Weihnachtsbaum-Saison", so Hofchefin Rita Oelkers. Das Konzept kam bei den Besuchern sehr gut an. Sie erfuhren Wissenswertes bei Touren zu den...

tw. Wenzendorf. Idyllisch eingebettet in Tannenbaum- und Buchsbaumschonungen - jedoch nahe der A1 und B75 - , liegt Hof Oelkers (Klauenburg 6) in Wenzendorf (bei Hollenstedt). Der mit regionalen Produkten gut bestückte Hofladen bietet fast alles, was das Herz begehrt: Eine Geschenke- und Blumendiele, frische Torten und Speisen aus der hofeigenen Küche im Café und Restaurant, eine Sonnenterrasse sowie einen großen Kinderspielplatz - Schafe und Pferde grasen gleich nebenan. Die Hofanlage ist...