Hofladen

Beiträge zum Thema Hofladen

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Die Unternehmensgründer vor dem "alten" Hofladen (v. li.): Hanna; Lisa, Hannes und Steffen Tipke | Foto: Vanessa Teichmann
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Tipkes Hofkontor in Hollenbeck
Eier, Hofladen und Eismanufaktur

Mit Eiern, Hofladen und Eismanufaktur schreiben sie eine Erfolgsgeschichte wie aus dem Bilderbuch: 2019 bekamen zwei junge Landwirte aus Bargstedt, die Brüder Steffen und Hannes Tipke, die Möglichkeit, einen Eiergroßhandel aus der Region zu übernehmen. Ihre Geschäftsidee mit Eiern von glücklichen Hühnern kam bei den Kunden super an. Schon ein Jahr später eröffneten die Brüder gemeinsam mit ihren Frauen Lisa und Hanna, beide gelernte Bankkauffrauen, im März 2021 mit Tipkes Hofkontor einen...

  • Buxtehude
  • 22.02.23
  • 1.075× gelesen
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Sabine und Susan Rademacher beim Kuscheln mit einem ihrer Wasserbüffel | Foto: wasserbüffel-hof wiegersen
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Wasserbüffel-Hof in Wiegersen
Neuer Hofladen wird eröffnet

Mit Häppchen und einem Sektempfang, Gewinnspiel und Ausflügen zu ihren Wasserbüffeln,  eröffnet Sabine Rademacher am Samstag,  2. Juli, 15 bis 19 Uhr, ihren neuen Hofladen auf dem Wasserbüffel-Hof Wiegersen am Kirchweg 9. Für Kinder wird eine Hüpfburg aufgebaut und es werden diverse leckere Wasserbüffel-Produkte zum Probieren bereitgestellt, die Wasserbüffel-Züchterin und Hofbesitzerin Sabine Rademacher fortan in ihrem Hofladen anbietet. Zum Sortiment gehören z. B. Mortadella und Salami,...

  • Buxtehude
  • 24.06.22
  • 1.443× gelesen
Service
Was vor Ort produziert wurde, schmeckt einfach besser als Produkte, die schon eine lange Reise hinter sich haben | Foto: DAK Gesundheit

Qualität, die man schmeckt
Regionale Produkte sind bei den Verbrauchern beliebt

Die Globalisierung macht es zwar möglich, Obst und Gemüse zu jeder Jahreszeit einzukaufen. Doch bevorzugen immer mehr Verbraucher Lebensmittel aus der Region. Die Vorteile, Obst, Gemüse, Eier und Fleischprodukte aus der Heimat zu kaufen, liegen auf der Hand: Wer saisonal und regional einkauft, erhält besonders frische Ware. Obst und Gemüse sind ausgereift und verfügen über einen hohen Vitamingehalt. Auch schmecken sie oft besser als Produkte, die schon eine weiter Reise hinter sich haben und in...

  • Buxtehude
  • 01.05.21
  • 260× gelesen
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