Jackfruit

"Gründerstar"-Preisträgerin Julia Huthmann hat die Jackfruit nach Deutschland gebracht tk. Harsefeld. Was Gründerstar-Preisträgerin Julia Huthmann (34) über ihr Unternehmen "Jacky F." erzählt, ist eine echte Erfolgsgeschichte. Als Ein-Frau-Unternehmen mit einem Produkt ist sie gestartet, inzwischen beschäftigt die Harsefelderin vier Mitarbeiter und hat ihr Produktportfolio auf sieben vergrößert. Mehr als 600 Bioläden in ganz Deutschland zählen mittlerweile zu ihren Kunden. 2017 hat Julia...

"Gründerstar"-Preisträgerin Julia Huthmann (34) wirbt um Promi-Investoren für ihre Firma " Jacky F." tk. Harsefeld. Am Ende hat sie Nein gesagt: Julia Huthmann, Gründerstar-Preisträgerin von 2016 im Landkreis Stade, war in der ersten Folge der neuen Staffel der "Vox"-Sendung "Die Höhle der Löwen" dabei. Zwei der potentiellen Star-Investoren hatte sie von der Jackfruit, eine Frucht-Alternative zu Tofu, überzeugt. Doch der Anteil, den Frank Thelen und Dr. Georg Kofler, an ihrer Firma "Jacky F."...

Die Harsefelderin Julia Huthmann (32) bringt Menschen neue Gaumenfreuden (ab). „Ein sehr guter Fleischersatz für Vegetarier und Veganer und eine leckere Abwechslung für Fleischesser.“ So definiert Julia Huthmann (32) aus Harsefeld ihre Zielgruppe für die tropische Frucht Jackfruit. Mit der Geschäftsidee, diese ballast- und mineralstoffreiche, kalorienarme Frucht nachhaltig und in Bio-Qualität deutschlandweit zu vertreiben, hatte Julia Huthmann kürzlich in Buxtehude den „Gründerstar“ erhalten....

Julia Huthmann will den Biomarkt mit revolutionieren: "Gründerstar" an drei Unternehmer verliehen tk. Buxtehude. Julia Huthmann hat zwei Jahre als Unternehmensberaterin in Sri Lanka gearbeitet. Als sie in einem Restaurant ein fleischloses Essen bestellt hatte, bekam sie ein Gericht serviert, das wie Hühnchen schmeckte. Auf dem Teller lag aber eine lecker gewürzte Jackfruit. Das war der Beginn einer Geschäftsidee, die ihr jetzt den "Gründerstar" des Stader Gründungsnetzwerks einbrachte und...