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Sie wurden von Landrat Michael Roesberg (re.) als kreative Unternehmensgründer ausgezeichnet (v.li.): Susanne Dittmer, Julia Huthmann und Christoph Nettkau | Foto: tk

"Gründerstar" verliehen: Jackfruit wird das neue Tofu!

Julia Huthmann will den Biomarkt mit revolutionieren: "Gründerstar" an drei Unternehmer verliehen tk. Buxtehude. Julia Huthmann hat zwei Jahre als Unternehmensberaterin in Sri Lanka gearbeitet. Als sie in einem Restaurant ein fleischloses Essen bestellt hatte, bekam sie ein Gericht serviert, das wie Hühnchen schmeckte. Auf dem Teller lag aber eine lecker gewürzte Jackfruit. Das war der Beginn einer Geschäftsidee, die ihr jetzt den "Gründerstar" des Stader Gründungsnetzwerks einbrachte und...

  • Buxtehude
  • 23.09.16
  • 986× gelesen
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