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Panorama
Haben gemeinsam ein veganes Kochbuch herausgegeben: Bio-Köche Andrea Pflaum und Pizza-Bäcker Riccardo Paparusso | Foto: Hofcafé am Lohof

Vegane Küche zwischen Trentin und Sizilien

Bendestorfer bringen neues Bio-Kochbuch heraus. mum. Jesteburg/Bendestorf. Die Bio-Köche Andrea Pflaum (vegetarisch-veganes Catering, Kochkurse) und Riccardo Paparusso (Bio-Pizza) aus Bendestorf haben gemeinsam das Kochbuch „Vegan egan al punto - vegane Küche zwischen Trentin und Sizilien“ herausgegeben. Thema ist - der Name lässt es bereits vermuten - die rein pflanzliche (vegane) italienische Regionalküche. Hierfür haben die beiden Autoren Rezepte aus den unterschiedlichsten Regionen Italiens...

  • Jesteburg
  • 02.05.17
  • 841× gelesen
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