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Foto: unsplash.com

Essen macht glücklich
Einflüsse auf den Appetit durch Geschirr und Besteck

Schon bei Kindern hilft optisches Tricksen, um ihren Appetit auf aus ihrer Sicht abgelehnte Lebensmittel zu wecken. Erwachsenen läuft ebenfalls das Wasser im Mund zusammen beim Anblick einer schön gedeckten Tafel. Außer der Präsentation der Speisen unterliegen auch die Esswerkzeuge kulturellen Veränderungen im Laufe der Essgewohnheiten. Jeder muss essen, aber alle Welt isst anders Mahlzeiten sind fester Bestandteil im Tagesrhythmus der meisten Menschen. Die einen sitzen am Boden und nehmen ihre...

  • Buxtehude
  • 21.10.22
  • 339× gelesen
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