Meyers Linde

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Panorama
Das Gütesiegel wird in drei Stufen vergeben. Die höchste Stufe erhalten Restaurants, die auf die Zubereitung von Hai-, Schwert- und Thunfisch verzichten Fotos: Sharkproject Germany/Rike Kremer-Obrock | Foto: Fotos: Sharkproject Germany
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Sharkproject Germany zeichnet Restaurants aus, die auf Hai-, Schwert- oder Thunfisch verzichten
"Bedrohte Fischarten schützen"

(as). "Wir verzichten auf ..." - mit diesem Siegel zeichnet der Verein Sharkproject Germany Gastronomiebetriebe aus, die darauf verzichten, Hai-, Schwert-, oder Thunfisch zu servieren. Das Siegel wird in drei Stufen vergeben. Die höchste Stufe ist der Verzicht auf alle drei Fischsorten. Sharkproject führt folgende Gründe an, die gegen den Konsum von Hai-, Schwert- und Thunfisch sprechen: Gesundheit: Das Fleisch von Haien, Schwertfischen und Thunfischen ist extrem hoch mit Methylquecksilber...

  • Rosengarten
  • 22.10.19
  • 411× gelesen
Panorama
Elisabeth Dallmann verkauft die Milch ihrer Kühe in Mehrwerg-Verpackungen Fotos: as
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Auf Müll verzichten

Zwar gibt es in der Region keinen Unverpackt-Laden, Plastikmüll lässt sich aber trotzdem vermeiden (as). Nicht nur in den Unverpackt-Geschäften in Großstädten lässt sich beim Lebensmitteleinkauf Plastikmüll vermeiden. Auch die vielen Hofläden in der Region bieten ihre Produkte unverpackt an. Z.B. der Hofladen vom Hof Wörme Nr. 2 (in Wörme, Landkreis Harburg), der Trockenfrüchte, Körner und einige Süßigkeiten seit etwa einem halben Jahr unverpackt im Sortiment hat. Gerne würde Betreiberin...

  • Rosengarten
  • 30.03.18
  • 712× gelesen
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