Panorama
Endlich echte Erdbeerzeit
Frische und gesunde Erdbeeren aus der Region
Die echte Erdbeerzeit wird von vielen schon sehnsüchtig erwartet, denn mit der Erdbeer-Saison beginnt die fruchtig-süße Genusszeit des Jahres. Zwar kann man seine Erdbeerlust auch schon im Februar im Supermarkt stillen, aber diese Erdbeeren werden aus dem Süden Europas importiert und mit enormen Wasser- und Pestizid-Verbrauch produziert. Anders hingegen die Erdbeeren aus der Nordheideregion kommen sie auf kurzen Transportwegen und geringem Kohlendioxid-Verbrauch schnell, voll ausgereift mit...
- Axel-Holger Haase
- Redakteur