Solidarische Landwirtschaft in Jesteburg

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Wirtschaft

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Oliver Sander
Redakteur

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Tamara Westphal
Redakteur

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Tamara Westphal
Redakteur

Panorama

Kartoffelernte: "Möhren & More"-Mitglieder und Landwirt Andreas Heitmann (li.) bei der Kartoffellernte | Foto: Reichert

Solidarische Landwirtschaft 2023 erfolgreich
4.000 Kilo Itzenbütteler Gemüse

Es war schon spannend, ob das "Möhren-&-More"-Konzept funktioniert: Seit einem Jahr ernten 33 Jesteburger Familien, die Mitglied in diesem Verein sind, ihr eigenes Gemüse, das sie mit Hilfe des Itzenbütteler Bio-Landwirts Andreas Heitmann auf dessen Land in einem Folientunnel auf dem Itzenbütteler Brummhof anbauen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: 4.000 Kilogramm Gemüse fuhr die Ernte-Risikogemeinschaft ein, 30 Sorten wurden angebaut. "Und es schmeckt einfach unvergleichlich", sagt der...