Testessen für Neugierige in Tostedt

Abendbrot mal anders

Eine schöne Stulle mit Butter, darauf wahlweise Wurst oder Käse (oder beides) - so schaut in vielen Familien das klassische Abendbrot aus. Dass es auch anders geht und es vor allem pflanzliche Alternativen gibt, das wissen die meisten, aber wie groß die Vielfalt ist, ist dennoch nicht bekannt. Viele haben einfach Vorbehalte gegen ebendiese Alternativen, andere würden ja gern einmal probieren, aber sind von der mittlerweile großen Auswahl im Supermarkt völlig erschlagen. Was schmeckt wirklich und sind diese gesunden und klimafreundlichen Alternativen überhaupt bezahlbar - ein wichtiger Aspekt in vielen Familien.

Pflanzliche Brotaufstriche probieren und vergleichen

Um genau diese Alltagsfragen geht es der AG Ernährung des Töster Klimakreises. Sie laden ein zum Testessen "Abendbrot mal anders" am 25. Oktober, zur klassischen Abendbrotzeit um 18.30 Uhr im Haus der Begegnung in der Poststraße 16a. An diesem Abend kann in entspannter Atmosphäre von unterschiedlichen Aufstrichen probiert und diese geschmacklich miteinander verglichen werden. Auch verschiedene Sorten von Pflanzenmilch stehen bei diesem Abendessen zur Verfügung. Und wer Lust hat, kann gleich noch einen leckeren Wein aus biologischer Herstellung verkosten.

Nicht Verzicht ist das Motto, sondern Bereicherung

Darum geht es der AG Ernährung: Pflanzliche Kost ist alltagstauglich, schmeckt und erweitert den Speiseplan. Nicht Verzicht ist das Motto, sondern Bereicherung, Vielfalt und neue Geschmackserlebnisse.
Damit nicht nur der Gaumen, sondern auch das Gehirn angeregt wird, sind auf Büchertischen der Samtgemeindebücherei Tostedt und der Buchecke Tostedt reichlich anregende Bücher und Broschüren zum Thema zu finden.

Eine Anmeldung zur Veranstaltung ist nicht erforderlich. Eine freiwillige Spende zur Kostendeckung ist herzlich willkommen.