Pattensen

Pattensener Wochenmarkt mit neuem Fischhändler

Tolle Neuigkeiten für den Pattensener Wochenmarkt: Nachdem Fischhändler Eckhard Isernhagen kürzlich in den Ruhestand gegangen war, tritt Holger Breitenfeld mit „Herr Fischer Fischfeinkost“ ab Donnerstag, 5. September, die Nachfolge an. Das teilt die Stadt Winsen mit. 

Holger Breitenfeld tauscht damit die vorwiegend organisatorische Arbeit hinter den Kulissen seines ehemaligen Fischfachgeschäfts in Harburg mit der „Freiheit der Wochenmärkte“, auf die er sich besonders freut. "Mir fehlte über die Zeit einfach der direkte Kundenkontakt. In den Pattensener Wochenmarkt habe ich mich bei einem Besuch vor einiger Zeit schockverliebt", gesteht Breitenfeld ein.

Vor Ort bietet er Frischfisch, Räucherfisch und Salate an. Dahinter verbergen sich einige erprobte Spezialitäten, die es seit über 40 Jahren im Fischfachgeschäft gab und gibt. Breitenfeld hat es in die zuverlässigen Hände seiner Mitarbeiterin übergeben und kann sich dadurch ganz auf sein neues Markthändler-Dasein konzentrieren. Ob es eher die verschiedenen Heringssalate, die geräucherten Forellen und Lachse oder die Dorschfrikadellen zum Kunden-Liebling schaffen, bleibt abzuwarten. Letztere gibt es zur Feier des Tages am 5. September für einen Euro bei Breitenfeld geben.

Seinen Standplatz auf dem Wochenmarkt hat „Herr Fischer Fischfeinkost“ zwischen dem Fruchtwerk Buhk und der Landschlachterei Cordes. „Wir werden uns zukünftig ein wenig anders auf dem Platz aufstellen,“ erklärt Marktsprecherin Susanne Buhk. „Dadurch schaffen wir für unsere Kundinnen und Kunden, die auf ihr Auto angewiesen sind, einige neue Parkmöglichkeiten.“

Der Pattensener Wochenmarkt findet jeden Donnerstag von 13.30 bis 18 Uhr auf dem Dorfplatz statt.