Bäckerei Weiss

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Panorama

Benefiz-Grillen für den guten Zweck

mum. Jesteburg. Das kann sich sehen lassen: Kürzlich luden die Bäckerei Weiss und die Gewürz-Experten von "Ankerkraut" aus Jesteburg zum Benefiz-Grillen auf den Peets Hoff nach Buchholz ein. Serviert wurden Pulled Pork-Burger, Chicken Wings und Würstchen. Die Einnahmen kommen der Neugestaltung des Spielplatzes am Seeveufer in Jesteburg zugute. "Wir haben insgesamt 1687,40 Euro eingenommen", freute sich Anne Lemcke von "Ankerkraut". Am Samstag gingen 35 Kilogramm Pulled Pork, zehn Kilogramm...

  • Jesteburg
  • 26.06.18
  • 405× gelesen
Politik
Wollen mit ihrer Aktion am heutigen Samstag den Grundstein für einen neuen Spielplatz legen (v. li.): Anne Lemcke, Hendrik Weiß und Stefan Lemcke
2 Bilder

Mehr als nur ein Spielplatz

Arbeitsgruppe präsentiert überzeugendes Konzept für Neugestaltung / Fördervereins-Gründung geplant. mum. Jesteburg. Spiel- und Bewegungspark, Treffpunkt für Jung und Alt, Anziehungspunkt für Touristen - die Arbeitsgruppe "Spielplatz Jesteburg" hat sich mit ihren Vorschlägen für den in die Jahre gekommenen Spielplatz am Seeveufer einiges vorgenommen. Das unter der Leitung von Hansjörg Siede erarbeitete Konzept der Eltern stellte Vanessa Veh (Vorsitzende der Interessengemeinschaft Jesteburger...

  • Jesteburg
  • 18.05.18
  • 620× gelesen
Wirtschaft
Jochen Weiß gratulierte TSV-Vorsitzender Renate Preuß und 
Vize Eike Holtzhauer zu dem Betrag | Foto: Weiß

Bäcker Weiss belohnt fleißige Bon-Sammler

bim. Todtglüsingen. Bäcker Weiss-Bons im Gesamtwert von rund 18.519 Euro hat der Todtglüsinger Sportverein (TSV) binnen eines Jahres gesammelt. Für seinen Fleiß erhielt der Verein von der Bäckerei nun 1.851 Euro. Die stammen aus der Aktion "Sportfreunde Weiss", bei der die Bäckerei ein Zehntel der Gesamtsumme, die sich aus den Bons ergibt, an den jeweiligen Verein spendet. Der derzeit 7.766 Mitglieder zählende Todtglüsinger Sportverein macht seit fünf Jahren bei der Aktion mit und hat in dieser...

  • Tostedt
  • 01.05.18
  • 440× gelesen
Panorama
Spendenübergabe im Kinder-Hospiz Sternenbrücke: Geschäftsführer Peer Gent (3. v. li.) begrüßte Dieter Hinnerkort,  Marika Grosser und Dr. Karl-Heinz Lubbers

Ein Besuch, der unter die Haut ging

Rotarier spenden 10.000 Euro an das Hospiz Sternenbrücke / Betroffenheit nach Ortstermin. mum. Buchholz. 150 Kilogramm Rosinen und Orangeat, 120 Stück Butter, ein großer Sack Mandeln, 15 Kilogramm Marzipan und 15 Liter Rum - zusammen gerührt und geknetet zur einer halben Tonne Teig. Jochen Weiß, Inhaber des Tostedter Familienunternehmens Bäckerei Weiss, buk den größten Stollen Norddeutschlands. Wie berichtet, sponsert die Bäckerei seit vielen Jahren die Weihnachtsaktion des Buchholzer Rotary...

  • Jesteburg
  • 06.04.18
  • 839× gelesen
Panorama
Bei der Spendenübergabe (v. li.): Tatjana Schrum, Geschäftsführerin der Sternenbrücke, mit Jochen und Carin Weiß von der Bäckerei Weiss | Foto: www.baecker-weiss.de

Neuer Spendenrekord: Über 80.000 Euro für die "Sternenbrücke"

bim. Tostedt. Die Bäckerei Weiss und ihre Kunden haben es geschafft, die Vorjahres- Spendensumme für das Kinderhospiz "Sternenbrücke" nochmal zu toppen: Durch die Adventskalender-Aktion und den Losverkauf in den 22 Bäckerei-Filialen ist diesmal die Rekordsumme von 80.668,33 Euro zusammen gekommen. Seit 22 Jahren stellt die Bäckerei Weiß aus Tostedt eine besondere Weihnachtsaktion auf die Beine. War in den ersten 20 Jahren der Weihnachtsmarkt in der Backstube ein Besuchermagnet, wird seit zwei...

  • Tostedt
  • 22.12.17
  • 370× gelesen
Wirtschaft
Die neuen Inhaber der Bäckerei Behnken (v. li.): Hendrik sowie Carin und Jochen Weiss mit Katrin Steffens | Foto: wd

Traditionsbetrieb Behnken bald unter der neuen Leitung von Bäckerei Weiss

(bim). Brot- und Brötchen-Auswahl ändern sich, die Qualität, der freundliche Service und die Kompetenz nicht: Katrin Steffens übergibt ihre Bäckerei Behnken, Kählerstraße 1 in Buxtehude, nach zwölfjähriger Tätigkeit als Geschäftsführerin zum 1. Januar 2018 an Carin, Jochen und Hendrik Weiß aus Tostedt-Todtglüsingen (Landkreis Harburg). Damit endet für Familie Behnken eine 70-jährige Unternehmenstradition. Mit der Übergabe ihres Betriebes an die Bäckerei Weiss habe sie aber ein gutes Gefühl:...

  • Tostedt
  • 20.12.17
  • 2.498× gelesen
Wirtschaft
Jochen und Carin Weiß präsentieren die I-Pads, die zu den Gewinnen gehören, und das aktuelle Motiv des Adventskalenders

Begehrter Adventskalender der Bäckerei Weiss ist wieder erhältlich

bim. Tostedt. Nicht nur für ihre leckeren Backwaren und Snacks ist die Tostedter Traditionsbäckerei Weiss im ganzen Landkreis bekannt, sondern auch für das soziale Engagement der Inhaber-Familie Weiß. Nach dem erfolgreichen Start der Adventskalender-Aktion im vergangenen Jahr, gibt es nun eine Neu-Auflage. Ab heutigen Mittwoch, 1. November, sind die Adventskalender in den 22 Filialen der Bäckerei zum Preis von je 5 Euro erhältlich. Hinter den Türchen versteckt sind garantierte Gewinne in Form...

  • Tostedt
  • 31.10.17
  • 6.327× gelesen
Wirtschaft
Präsentieren die Broschüre zum "Tag der Wirtschaft": (v. li.) Thomas Nordmann, Landrat Rainer Rempe und Dr. Alexander Stark vom Landkreis Harburg | Foto: Landkreis Harburg

Tag der Wirtschaft: Blick hinter die Kulissen

(os). Die Wirtschaft im Landkreis Harburg aus erster Hand erleben und einen Blick hinter die Kulissen erfolgreicher Unternehmen werfen - das ist die Idee hinter dem "Tag der Wirtschaft", den der Landkreis Harburg am Freitag, 18. August, zum zweiten Mal ausrichtet. Nach dem großen Erfolg im Jahr 2015 öffnen wieder 16 Firmen und Institutionen ihre Türen für Betriebsbesichtigungen durch interessierte Bürgerinnen und Bürger. "Wir wollen mit dem 'Tag der Wirtschaft' einen Blick hinter die Kulissen...

  • Buchholz
  • 23.06.17
  • 549× gelesen
Panorama
Bei der Spenden-Übergabe (v. li.): TSV-Vize Eike Holtzhauer, Jochen Weiss und TSV-Vorsitzende Renate Preuß | Foto: TSV

Todtglüsinger Sportverein freut sich über 2.181 Euro von Bäckerei Weiss

bim. Todtglüsingen. Über die stattliche Summe von 2.181 Euro freut sich der Todtglüsinger Sportverein (TSV). Denn die Mitglieder und Freunde des Vereins haben bei Bäcker Weiss eifrig leckeres Backwerk und Brot verzehrt und dabei Einkaufsbons im Wert von 21.811 Euro gesammelt. Im Rahmen ihrer Aktion "Sportfreunde Weiss" spendet die Bäckerei ein Zehntel der Gesamtsumme, die sich aus den Bons ergibt, an den jeweiligen Verein. Bei dieser Summe sind sich die Vorsitzenden Renate Preuß und Eike...

  • Tostedt
  • 25.04.17
  • 245× gelesen
Wirtschaft
Rund die Hälfte der Schüler, die am Praxistag teilnahmen besuchten die Firma Beisner aus Buchholz | Foto: zukunftswerkstatt

Beim Praxistag durften Schüler hinter die Kulissen von Firmen in der Region schauen

mi. Buchholz/Landkreis. Bäckerlehre, Ausbildung in der Druckerei oder doch lieber in der Logistik? Wie finde ich einen Betrieb, der zu mir passt? Junge Menschen stehen vor zahlreichen offenen Türen, aber auch vor der Herausforderung, durch die richtige zu gehen. Eine Hilfestellung bietet der vom Arbeitgeberverband Lüneburg-Nordostniedersachsen und der Zukunftswerkstatt Buchholz organisierte Praxistag. Im Rahmen des Tages erhielten knapp 30 Schüler aus Schulen aus dem Landkreis die Möglichkeit,...

  • Buchholz
  • 03.03.17
  • 204× gelesen
Panorama
Jochen und Carin Weiß haben den symbolischen Spendenscheck an Tatjana Schrumm (li.), Geschäftsführerin der "Sternenbrücke" übergeben | Foto: Bäckerei Weiss

Bäckerei Weiss spendet dem Kinder-Hospiz Sternenbrücke über 76.000 Euro

bim. Tostedt. Dieses Engagement ist großartig: Carin und Jochen Weiß überreichten Tatjana Schrumm, Geschäftsführerin des Kinder-Hospizes Sternenbrücke, jetzt einen Scheck in Höhe von mehr als 76.000 Euro. „Wir sind sprachlos über die großartige Spendensumme der Bäckerei Weiss. Dank dieser wunderbaren Zuwendung können wir ‚unseren‘ Familien unabhängig ihrer finanziellen Situation zur Seite zu stehen und ihnen eine umfassende Entlastungspflege ermöglichen. Eltern können die Pflege des erkrankten...

  • Tostedt
  • 13.12.16
  • 856× gelesen
Wirtschaft
Jochen Weiß mit den Bäcker-Azubis Pascal Pazola (li.) und Yonas Teame Gebreyowhans

New York-Reise als Anreiz für Ausbildung / Handwerksbetriebe haben es zunehmend schwer, Bewerber zu finden

(bim). Ein neues Smartphone, Tankgutscheine oder Zuschüsse zum Führerschein - Handwerksbetriebe, die Verantwortung übernehmen und selbst Fachkräfte ausbilden, lassen sich allerhand einfallen, um für potenzielle Auszubildende als Arbeitgeber attraktiv zu sein. Denn in vielen Branchen fehlt es an kompetentem Nachwuchs. Als Anreiz, eine Lehre zum Bäcker erfolgreich zu absolvieren, hat die Tostedter Bäckerei Weiss jetzt eine Reise nach New York ausgelobt. Die Fiesenlegerei Prigge aus Wohnste...

  • Tostedt
  • 08.07.16
  • 665× gelesen
Panorama
Die Mitglieder und Betreuer der Jugendfeuerwehr  Sprötze freuen sich mit dem Spender Jochen Weiss (hinten, 2. v. li.) über die neuen Helme | Foto: Feuerwehr

Helme für den Nachwuchs: Jugendfeuerwehr Sprötze erhält Spende von der Bäckerei Weiss

as. Sprötze. Die Freude bei den Mitgliedern und Betreuern der Jugendfeuerwehr Sprötze ist groß: Jüngst haben die zwölf Nachwuchs-Brandschützer von der Bäckerei Weiss eine Spende erhalten, die für den Erwerb neuer Helme eingesetzt wurde. Die Kunden der Bäcker Weiss-Filiale in Sprötze haben im Rahmen der Förder-Aktion „Feuerwehr-Freunde Weiss“ ihre Einkaufsbons an die Mitarbeiter der Bäckerei übergeben. Für jeden erhaltenen Bon spendet die Bäckerei einen prozentualen Anteil an die...

  • Buchholz
  • 12.04.16
  • 381× gelesen
Wirtschaft
Edeka-Conrad-Inhaber Klaus-Dieter Conrad setzt auf Produkte, die aus der Region stammen | Foto: Dodenhoff

"Wir setzen auf lokale Anbieter!" - Edeka Conrad steht seit 16 Jahren für Qualität

mum. Hanstedt. Service, Qualität und ganz viel Herzlichkeit! In Hanstedt kaufen die Kunden seit 16 Jahren gern bei Edeka Conrad (Winsener Straße 36) ein. Inhaber Klaus-Dieter Conrad setzt bei der Auswahl der Produkte in seinem Markt auf regionale Erzeuger. Viele Waren stammen direkt aus der Nachbarschaft. Ein paar Beispiele: Bauernhof Menke/Hanstedt (Freilandeier und Heideknolle-Kartoffeln), Obsthof Sander (Obst und Gemüse passend zur Saison), Minkenhof/Itzenbüttel (Bioeier und -kartoffeln),...

  • Hanstedt
  • 28.10.15
  • 948× gelesen
Panorama
Wild Möff-Präsident Christopher Langenberg mit dem goldenen Spenden-Tank, den Fernsehkoch Horst Lichter vor der Tour signiert hat
2 Bilder

Club "Wild Möff" beteiligt sich an der "Reise des goldenen Tanks"

bim. Tostedt. Mit zwei Takten und einer Durchschnittsgeschwindigkeit von 28 Stundenkilometern fahren derzeit die Mitglieder von 15 Mofa- und Moped-Clubs und einzelne Mofa-Freunde aus ganz Deutschland an 21 Tagen in 21 Etappen von Flensburg bis München. Ihr Ziel: unterwegs Spenden sammeln für den guten Zweck. Bei der "MoMoTo 2015" mit dabei ist auch der Mofa-Club "Wild Möff" aus Dohren (Samtgemeinde Tostedt). Dessen Mitglieder hatten am Abend vor ihrem Start Richtung Bremen großes Pech mit dem...

  • Tostedt
  • 07.08.15
  • 1.553× gelesen
Panorama
Der stv. Ortsbrandmeister Frank Stockhausen (2. v. li.) sowie Lucas Zanoth (li.) und Sarah Kehl bedankten sich bei Jochen Weiß (2. v. re.) | Foto: Feuerwehr

Feuerwehr Wistedt bedankt sich bei der Bäckerei Weiss

bim. Wistedt. Stolze 1.208,80 Euro sind bei der Aktion „Feuerwehrfreunde Weiss“ für die Feuerwehr Wistedt zusammengekommen. Die Summe wurde zur Anschaffung von sogenannten „Hollandtüchern“ für die Atemschutzgeräteträger verwendet. Diese Tücher schützen das Gesicht und den gesamten Hals- und Nackenbereich des Trägers vor Hitze und sonstigen Einwirkungen und ersetzen die klassischen Nackenleder, die nicht diesen umfassenden Schutz bieten. Bei der Aktion sammelten Mitglieder und Freunde der...

  • Tostedt
  • 30.06.15
  • 643× gelesen
Panorama
Vor der fertigen Grillkota: Mitglieder der Landjugend Wistedt mit Mitgliedern des SV Wistedt, der Oldtimer-Freunde Wistedt und der Landfrauen Tostedt | Foto: Landjugend Wistedt / Hassenpflug
3 Bilder

Landjugend-Gruppen bedanken sich für die Unterstützung

bim. Asendorf/Wistedt. Die Landjugend-Gruppen aus Asendorf und Wistedt haben ihre 72-Stunden-Aktionen unter dem Motto „Geht nich - gibt‘s nich!“ mit Bravour gemeistert. Wie berichtet, haben die jungen Leute im Rahmen der Aktion der Landjugend Niedersachsen in Asendorf auf dem Rahberg eine Waldbühne mit Sitzgelegenheiten und auf dem Sportplatz in Wistedt eine Grillkota - eine Holzhütte mit Feuerstelle - errichtet. Die engagierten Landjugendlichen freuten sich aber auch über die großartige...

  • Tostedt
  • 09.06.15
  • 1.250× gelesen
Wirtschaft
Carin und Jochen Weiß (re.) und Hendrik Weiß mit ihrem langjährigen Mitarbeiter Guido Hanke
3 Bilder

Guido Hanke ist der Herr der neun Öfen in der Backstube Weiss

bim. Tostedt. Dieser Mann hat Power: Guido Hanke (51) aus Buchholz ist in der Backstube der Bäckerei Weiss in Tostedt-Todtglüsingen der Herr über neun Backöfen, hat stets im Blick, wann Brot und Brötchen fertig sind. Auch nach Feierabend kann er die Füße nicht still halten und trägt mittwochs noch gemeinsam mit seiner Frau Michaela (36) das WOCHENBLATT aus. Jetzt feierte Guido Hanke sein 25-jähriges Dienstjubiläum. Dazu gratulierten Jochen, Carin und Hendrik Weiß mit einem Blumenstrauß und...

  • Tostedt
  • 13.03.15
  • 1.274× gelesen
Panorama
Carin und Jochen Weiß (2. und 3. v. li.) übergaben die symbolischen Schecks an (v. li.): Tatjana Schrum (Sternenbrücke) sowie Thomas Hempel, Traute Henk und Heinz Förster vom KKI-Vorstand

Weihnachtsmarkt der Bäckerei Weiss bringt fast 70.000 Euro für den guten Zweck

bim. Todtglüsingen. Eine tolle Atmosphäre, ansprechendes Kunsthandwerk und natürlich die Tombola mit etlichen hochwertigen Preisen - das zeichnet die Weihnachtsmärkte der Bäckerei Weiss in der Backstube in Todtglüsingen aus. Die 19. Auflage am vergangenen Wochenende war wieder ein Erfolg - auch für die Kinder-Krebs-Initiative (KKI) Holm-Seppensen und das Kinderhospiz Sternenbrücke in Hamburg. Denn den Erlös in Höhe von insgesamt 68.912 Euro spendete Familie Weiß den beiden Organisationen. Auch...

  • Tostedt
  • 12.12.14
  • 441× gelesen
Panorama
Carin und Jochen Weiß hatten zum Weihnachtsmarkt in ihre Backstube eingeladen
13 Bilder

Schlangestehen für Tombola-Lose: Carin und Jochen Weiß hatten zum Benefiz-Weihnachtsmarkt in ihre Backstube eingeladen

mum. Todtglüsingen. Keine Frage! Für Silvana Kröger aus Tostedt ist der Besuch des Weihnachtsmarktes in der Backstube Weiss in Todtglüsingen ein Pflichttermin - allerdings einer, zudem sie sehr gern geht. An ihrer Seite war wieder Großvater Erich Kröger - auch das hat Tradition. „Uns gefällt es hier sehr. Die Atmosphäre ist einfach toll, denn alle sind sehr freundlich“, schwärmt die junge Frau. „Außerdem weiß ich, dass die Erlöse wirklich dort ankommen, wo sie benötigt werden.“ In diesem Jahr...

  • Tostedt
  • 09.12.14
  • 1.121× gelesen
Wirtschaft
Das Team des Autohaus Meyer und die Kinder hatten viel Spaß bei der Vorstellung des neuen Golf Sportsvan

Neuer Golf Sportsvan begeisterte

Am Sonntag lud das Team des Autohauses Meyer in Tostedt (Friedrich-Vorwerk Str. 12, Tel. 04182-80880-0) zur Präsentation des neuen Golf Sportsvan ein. Die Gäste konnten sich bei einem leckeren Frühstück - und später Kuchen - stärken, nachdem sie sich ausführlich über den Golf Sportsvan informiert hatten. Das Team des Autohaus stand für alle Fragen zur Verfügung. Natürlich konnte die ganze Volkswagen-Modell-Palette besichtigt werden. Auch Probefahrten wurden durchgeführt. "Ich freue mich, dass...

  • Tostedt
  • 03.06.14
  • 280× gelesen
Panorama
Jochen (li.) und Hendrik Weiss übergaben den symbolischen Scheck an Karin Iske, Vorsitzende des SV Holm-Seppensen | Foto: oh

2541,07 Euro mit Bons erwirtschaftet

"Sportfreunde Weiss": Bäckerei Weiss fördert SV Holm-Seppensen os. Holm-Seppensen. Das fleißige Bonsammeln hat sich gelohnt: Der SV Holm-Seppensen hat im ersten Jahr der Aktion "Sportfreunde Weiss" von der Bäckerei Weiss aus Tostedt stolze 2.541,07 Euro erhalten. Wie berichtet, fördert Weiss Sportvereine, die Bons der Bäckerei-Filialen sammeln, mit zehn Prozent der Summe. Jetzt ist die Aktion um ein weiteres Jahr verlängert worden. "Ich danke allen Sammlern und natürlich Jochen Weiss für die...

  • Buchholz
  • 09.05.14
  • 345× gelesen
Panorama
Hendrik und Jochen Weiß (re.) übergaben den Scheck an TSV-Vorsitzende Renate Preuß

Todtglüsinger Sportverein freut sich über mehr als 2.800 Euro aus der Aktion "Sportfreunde Weiss"

bim. Todtglüsingen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Weil die Mitglieder des Todtglüsinger Sportvereins (TSV) im Rahmen der Aktion "Sportfreunde Weiss" ein Jahr lang eifrig in den Filialen der Bäckerei Weiss einkauften und damit eine Summe von mehr als 28.000 Euro erzielten, dürfen sie sich nun über einen Scheck in Höhe von 2.884 Euro freuen. Den überreichten Inhaber Jochen Weiß und Juniorchef Hendrik Weiß an TSV-Vorsitzende Renate Preuß. Das musste gemacht werden: Die Mitglieder der...

  • Tostedt
  • 24.04.14
  • 369× gelesen
Panorama
5 Bilder

Bäcker Weiss-Azubis absolvierten Praktikum in Italien

bim. Todtglüsingen. Welche Unterschiede gibt es zwischen dem Bäcker-Handwerk in Deutschland und in Italien? Wie ist die Mentalität der Menschen dort? Interessante Erfahrungen, nicht nur für ihr Berufsleben, machten jetzt Mareike Fahrenkrug (18) aus Neu Wulmstorf und Hassan Maazou (18) aus Tostedt, Auszubildende der Bäckerei Weiss in Todtglüsingen, während ihres dreiwöchigen Aufenthalts in Italien. Dieser gehört zum Programm "Sindbad Vincenza 2014" und war über die Handwerkskammer...

  • Tostedt
  • 18.04.14
  • 1.238× gelesen
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