Biohof

Eine kaputte Grasnarbe, beschädigte Zäune und Mist, so weit das Auge reicht: Die gepachtete Weidefläche von Landwirt Matthias Keßler (Biohof Quellen) im Naturschutzgebiet Obere Wümmeniederung südlich von Tostedt wurde durch den illegalen Aufenthalt von mehr als 20 fremden Fjordpferden ordentlich mitgenommen. Ein landwirtschaftliches Beratungsbüro schätzt den entstandenen Schaden auf 15.900 Euro. Eine hohe Summe, auf der Keßler nicht sitzen bleiben möchte. Das WOCHENBLATT war erneut vor Ort, um...

mi. Jesteburg. „Die Kunden kommen aus ganz Norddeutschland, um bei uns einen Weihnachtsbaum zu kaufen.“ Jan Meyer vom Minkenhof aus Jesteburg steht auf einem Feld in Itzenbüttel direkt gegenüber des Gasthauses „Grüner Jäger“. Rings herum, soweit das Auge reicht, recken Nadelbäume verschiedenster Größen ihre Zweige in den grauen Winterhimmel. Die kleinsten gerade mal einen knappen Meter, die größten Tannen überragen ihn um ein Vielfaches. Auf den ersten Blick unterscheidet sich die...