Panorama
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Im Alter selbstbestimmt: Seniorenhaus-Bewohner kochen ihr eigenes Süppchen
lt. Horneburg. Sieben Frauen sitzen um einen großen Tisch herum, alle tragen durchsichtige Handschuhe und zupfen schwarze Fliederbeeren von kleinen Zweigen ab. Die Früchte landen in einem großen Topf und werden zu Fliederbeersuppe verarbeitet. "So wie wir es von früher kennen", ist die einstimmige Antwort der Seniorinnen, die fast den ganzen Vormittag mit den Vorbereitungen für ihr Mittagessen beschäftigt sind. Die beschriebene Szene hat sich in einer Hausgemeinschaft des Seniorenhauses in...