Verein Postkutsche Lüneburger Heide

Auf der diesjährigen Mitgliederversammlung des Vereins Postkutsche Lüneburger Heide e.V. (VPLH) standen die turnusmäßigen Wahlen des Vorstandes auf der Tagesordnung. Für den langjährigen Vorsitzenden Wolfgang Schnitter wohl der richtige Zeitpunkt, seinen Vorsitz für die nächste Generation freizumachen. In seiner langjährigen Amtszeit hat er viel bewegt und Neues in und um “Dat ole Fösterhuus“ geschaffen. Nun stehen neue Aufgaben an, um den Erfolgskurs des Verein Postkutsche Lüneburger Heide...

Es werden Plätzchen ausgestochen und ein Mürbeteig nach dem anderen ausgerollt. Überall liegen Mehl und Backformen auf den Tischen und aus dem Teig werden Schneemänner, Rehe, Sterne, Engel und Glocken gestaltet. Die Plätzchen kommen auf Backbleche und werden von den Jungen und Mädchen, die zwischen vier und zwölf Jahre alt sind, vorsichtig und fast schon fließbandartig in das historische Backhuus am "Ole Fösterhuus" gebracht. Kekse kommen in die Küche Nach kurzer Zeit kommen die...