Nicht nur Übergewicht, auch viele Krankheiten sind laut Welt-Gesundheitsorganisation ernährungsbedingt. Doch vielen Menschen fällt es schwer, sich im Alltag ausgewogen und gesund zu ernähren. Effektive Unterstützung im Kampf gegen die überflüssigen Kilos bietet Iris Mertins aus Mulsum. Die Ernährungsexpertin hat im vergangenen Jahr bereits vielen Ratsuchenden geholfen, Gewicht, und zwar insbesondere Körperfett, zu reduzieren: So haben zehn Teilnehmer eines Kurses insgesamt 34 Kilo Gewicht (30...