Gastronomie

bim. Tostedt. Als Kind holte sie sich ihre erste Eiskugel noch beim Fensterverkauf an der Eisdiele Carmellini in der Freudenthalstraße in Tostedt ab. Als Ende 1995 Roswitha und Ulrich Sakel das Geschäft übernahmen, war "Rosis Eiscafé" für viele Kinder und Jugendliche der Treffpunkt. So auch für Marion Wegner. Damals erzählte sie ihrer Freundin: "Ich hätte auch gerne eine Eisdiele." Diesen Traum wird sie sich nun erfüllen und am 7. Mai - genau 61 Jahre nach Gründung des Geschäftes - in den...