Mittagstisch

Für viele noch ein Geheimtipp ist der leckere Mittagstisch im gemütlichen Stadtteilbistro der Qualifizierungsküche in Stade, Jorker Straße 4. Dass es in dem ansprechenden Lokal zwischen 12 und 14 Uhr ein leckeres warmes Buffet inklusive Salat, Vorspeise und Dessert für nur 7,90 Euro gibt, ist vielen Gästen bereits gut bekannt. Neu ist jedoch seit Kurzem der Flammkuchentag jeden Montag. Dann gibt es zwischen 7,80 und 8,20 Euro inklusive Dessert und einem Glas Mineralwasser das knusprige...

sb. Stade. Seit 30 Jahren steht das Altstadtcafé Stade für gepflegte und vielseitige Gastlichkeit. Der Betrieb wird in zweiter Generation von den Brüdern Matthias und Ricardo Dressel geführt. Zum runden Cafégeburtstag gibt es eine besondere Aktion (s. unten). Im Jahr 1991 eröffnete Familie Dressel das Altstadtcafé Stade in einem historischen Kaufmannshaus, dem "Hökerhus" in der Altstadt. Gebürtig stammen die Dressels von der Insel Rügen, wo sie viele Jahre als Gastronomen tätig waren. "Aus...

sb. Stade. Nur wenige Schritte von der Stader Altstadt entfernt befindet sich eine grüne Oase, die ihresgleichen sucht: Der "Imbiss am See" bietet seinen Gästen gleich hinterm Schwingedeich einen idyllisch gelegenen Garten mit den verschiedensten Sitzgelegenheiten vom Garten- über den Liegestuhl bis zum Strandkorb. Zudem laden gemütliche Holzhütten und ein urig eingerichtetes Zelt mit Kamin zum entspannten Verweilen ein. Gastgeberinnen des "Imbiss am See" sind "Gaby und Gaby". Das fröhliche...

"Vinu" am Pferdemarkt serviert Burger, Grillhähnchen, Currywurst, Pommes und Co. sb. Stade. Ende des Jahres 2017 hat das Traditionslokal "Boltes Restaurant" am Stader Pferdemarkt 7 seine Türen geschlossen. Fans der leckeren Brathähnchen, Hamburger und Co. können jedoch aufatmen. Die neue Besitzerin, Thi Thu Hang Bui, baut die Räume zwar derzeit zu einem asiatischen Spezialitätenrestaurant um. Der ehemalige Boltes-Imbiss bleibt jedoch erhalten und hat schon seit Ende Januar wieder geöffnet....

Speisen wie im Süden: Im "Restaurant Balkan" in der Stader Altstadt bieten Inhaber Ekrem Imeri und seine Familie klassische Balkangerichte nach traditionellen Familienrezepten an. Das Küchenteam verzichtet dabei komplett auf Fertigprodukte, sogar die Gewürze werden selbst gemischt. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten wie kroatische Fleischspieße "Raznjici", die typischen Hackfleischröllchen "Cevapcici", köstliche Burek-Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, vegetarischer Gemüsetopf...

Ein absoluter kulinarischer Hochgenuss sb. Stade. Anlässlich seiner sechsjährigen Bestehens lädt das Restaurant Mendoza in der Stader Altstadt zu etwas ganz Besonderem ein: Von Mittwoch bis Samstag, 7. bis 10. Juni, hält das Team für seine Gäste ein Überraschungsmenü bereit. "Was sich dahinter verbirgt, wird im Vorweg nicht verraten", sagt Geschäftsinhaberin Gordana Meyer. Die Unternehmerin bedankt sich sehr herzlich bei all ihren Gästen, die durch ihre Besuche zum Erfolg des Steakhauses in...

Gastronomen-Familie Imeri verzichtet komplett auf Convenience-Produkte sb. Stade. Wie ein Kurzurlaub im sonnigen Süden ist ein Besuch des neuen "Restaurant Balkan" in der Stader Altstadt. Der Inhaber Ekrem Imeri und seine Familie freuen sich ab Samstag, 27. Mai, 12 Uhr, auf viele Gäste. "Lassen Sie sich von uns mit typischer Küche aus der Balkanregion verwöhnen", sagt der sympathische Unternehmer mit mehr als 15-jähriger Gastronomieerfahrung. "Bei uns können Sie sicher sein, dass alle Gerichte...

Umbau ist abgeschlossen sb. Stade. Ab sofort gibt es bei der Bäckerei Marciniak am Stader Pferdemarkt einen leckeren und preiswerten Mittagstisch. Montags bis samstags von 11 bis 15 Uhr serviert das freundliche Marciniak-Team seinen Gästen eine kleine Auswahl an Nudelgerichten, Suppen sowie Hühnerfrikassee - und das schon ab 3,50 Euro. „Der Mittagstisch ist eine gute Ergänzung unseres Angebots“, sagt Inhaber Raul Marciniak. Der Familienbetrieb mit Bäckerei in Stade-Wiepenkathen und insgesamt 19...

Fisch für die Hansestadt: Maritime Systemgastronomie mit Fischverkauf direkt am Hafen sb. Stade. Frischen Fisch und köstliche Fischgerichte gibt es ab sofort bei „Fisch & Mee(h)r - Das Fischkontor am Hafen“ in Stade, Salzstraße 29 (Tel. 04141 - 788 53 33, http://www.fischundmeehr.de). Jörg Baumann, der mit seiner Familie seit Jahren sehr erfolgreich das nur wenige Schritte entfernte Restaurant „Fischhus Störtebeker“ mit Pension betreibt, freut sich sehr, das maritime Angebot der Hansestadt...