Freisprechung Bäckerinnung Stade
Großes Fest für Fachverkäufer und Gesellen
kkk. Neukloster. Ein großes Fest für 23 Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei sowie elf Gesellen und Gesellinnen im Bäckerhandwerk: Mit rund 70 Gästen feierte die Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade die Verabschiedung ihrer Auszubildenden in Höfts Markthaus in Buxtehude. Doch in diesem Jahr war die Veranstaltung nicht nur für die jungen Prüflinge ein herausragendes Ereignis, sondern auch für Obermeister Carsten Richter: „Freisprechungen sind für mich immer etwas Besonderes, doch heute darf ich auch meine beiden Söhne Tim und Felix in meinem Handwerk willkommen heißen", sagte er. Damit nicht genug: Nicht nur, dass sein Sohn Felix, der bei Bäcker Dietz gelernt hat, unter den Bäckern als Innungsbester glänzte. Auch seine eigene Auszubildende, Sarina Kokott, schloss unter den Fachverkäuferinnen als Innungsbeste ab. „Ich glaube, uns sieht man den Stolz und die Freude schon von weitem an", sagte Chefin Andrea Richter.
„Bleibt im Handwerk, werbt für euer Handwerk – seid stolz und erzählt von eurer Leidenschaft", bittet der Obermeister Carsten Richter die jungen Absolventen. „Stolz könnt ihr alle dreimal sein heute,“ sagte auch der Prüfungsausschussvorsitzende Christian Pagel. „Ihr habt die herausfordernden Zeiten von Corona und co. als Azubis durchgemacht, habt im Kundenservice menschlich viel leisten müssen – euer Abschluss hat nun gezeigt, dass ihr daran gewachsen seid, dass es euch stark gemacht hat."
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