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Aus Buxtehude gibt es bald etwas Neues. Die Chili Jungs aka Abthaus Chefkoch Christian Kutz-Kromnow und sein langjähriger Freund André Grote kochen scharfe Salsas ohne künstliche Zusatzstoffe. Die scharfe  Variante „1206 Basic“ trägt den Namen des Tages, an dem diese Soße das erstmal gekocht wurde. Die feurige Salsa wird mit Habanero Chilies gekocht, die Habanero gehört zu den schärfsten Chilies überhaupt. Die zweite Variante ist etwas milder, hier wird die Basissoße mit fruchtigen Mangos...

sla. Bargstedt. "Wir hatten Tränen in den Augen", sagt Noah Kokoschka zu den zahlreichen Reaktionen nach dem Bericht über seine Geschlechtsangleichung. Wie berichtet, wurden er und seine Freundin Vanessa als außergewöhnliches Liebespaar in der VOX-Doku-Serie "Wo die Liebe hinfällt" Anfang Februar bei der ersten OP von der Frau zum Mann begleitet. Seit drei Jahren sind die beiden 24-Jährigen ein Liebespaar - und anfangs hieß Noah noch Corinna. Nach der Testosteronbehandlung folgte im Februar...

sla. Oldendorf. John Victor Lopes wurde in Brasilien geboren, kam später mit seiner Mutter in den Landkreis Stade und wohnt inzwischen in Hammah. Der 34-Jährige ist das beste Beispiel für die beruflichen Möglichkeiten im Pflegebereich. Aktuell betreut er die hausinterne praktische Ausbildung in elf Einrichtungen im Landkreis Stade, hält den Kontakt zu Schulen und leitet Tagungen mit den jeweiligen Praxisleitungen. Es ärgert ihn, dass der Pflegebereich häufig so negativ dargestellt werde -...

(as). "Oktoberfest - das ist leckeres Essen, gute Musik, Deko, Dirndl und Stimmung!", sagt Alicia-Melina. Die Profiboxerin aus Buchholz ist ein absoluter Wiesn-Fan. Mit guten Partys kennt sie sich aus, als Sängerin hat sie im vergangenen Jahr am Ballermann für Stimmung gesorgt. Derzeit arbeitet sie an ihrer neuen Partyhymne: "Saufen ist unser Sport". Auf ihre Oktoberfest-Playlist gehören "Cordula Grün" von "Die Draufgänger" und natürlich "Schickeria" von der Spider Murphy Gang . Dirndl und...

tk. Buxtehude. Eine tolle Aktion eines kreativen Teams der Buxtehuder Stadtverwaltung: Gabriel Braun (Stadtjugendpflege), Tanja Mischewski (Präventionsbeauftrage Kinder und Jugendliche) und Frauke Schulte starten die Wettbewerbsreihe "Buxtehude bleibt zu Hause" (#bbzh). "Einfach mal Abwechslung und Spaß im Alltag", sagt Frauke Schulte. Es geht darum, bei einer Challenge ein witziges Foto zu machen und unter dem Hashtags #bbzh oder #buxtehudebleibtzuhause auf Instagram hochzuladen. Challenge...