Erst kam Cara, dann Hope und schließlich Brunhilde. Drei Kälber, für die Randy Mau jetzt ein dauerhaftes Zuhause sucht. Die Tierschützerin aus Buxtehude ist nicht Milchviehhalterin oder Rinderzüchterin geworden. Die vegan lebende Lehrerin hat diese drei Kälber von einem Bio-Milchviehbetrieb gekauft, der aufgegeben werden soll. "Sie wären sonst von einem Viehhändler abgeholt worden." Zurzeit leben die drei auf einem Tierschutzhof, dem "Lottihof" in Mecklenburg-Vorpommern, müssen aber wieder...

tk. Buxtehude. Der Platz zum Gärtnern ist da und an Ideen für die Zukunft mangelt es nicht. Randy Mau hat am Stadtrand Buxtehudes das Projekt "Hope's Home" gestartet. Die Lehrerin hat mit der gelernten Gärtnerin und Agrarwissenschaftlerin Birte Mehrkens eine fachkundige Mitstreiterin gefunden. Eine Lebens- und Lernfarm soll entstehen. Ein Platz für Kultur und soziales Miteinander und ein ertragreicher Garten, der ausschließlich bio-vegan bewirtschaftet wird. "Unser erster Schritt", freut sich...