Fair Trade

„Wir wollen Verantwortung für eine umweltbewusste Gestaltung unseres Schullebens übernehmen!“ Mit diesem Anspruch engagiert sich die Schülergenossenschaft „FairSalzen“ des Gymnasiums Salzhausen bereits seit 2013 für unternehmerisches Handeln, das ökologisch und sozial ausgerichtet ist. Nun feiert die Arbeitsgemeinschaft zehnjähriges Geschäftsjubiläum. Darüber freuen sich auch besonders die Lehrerinnen Anne-Kathrin Dierschke und Kathrin Dräger. Sie betreuen die AG, die bis 2016 eine Schülerfirma...

wd. Buxtehude. Die Deutschen kaufen gern und viel Blumen. Doch bleibt oft unbeachtet, dass bei der Produktion der Blumen häufig viele Pestizide zum Einsatz kommen. Darauf weist Ann Kristin Schulz von der Initiative "Buxtehude im Wandel" hin. Im Rahmen der Nachhaltigkeitsserie im WOCHENBLATT geben Mitglieder der Initiative in lockerer Reihenfolge Tipps, wie sich nachhaltiges Handeln im Alltag umsetzen lässt. Beim Blumenkauf zum Beispiel sollte beachtet werden, dass ein Großteil der Blumen im...

as. Buchholz. Neun Tage, nachdem er in Richtung Amsterdam aufgebrochen ist, kehrt Lars Felten (48) von der "Schokofahrt" zurück (das WOCHENBLATT berichtete). Auf seinem Lastenrad hat er insgesamt rund 1.000 Kilometer zurückgelegt, seine kostbare Fracht: fair gehandelte und emissionsfrei transportierte Schokolade. "Die Schokofahrt setzt sich für nachhaltige Mobilität, CO₂-neutralen Transport und bewussten Genuss ein", erklärt Felten die Aktion. 150 Fahrradfahrer aus Deutschland und Österreich...