Tradition

Die denkmalgeschützte Wassermühle in Holm liegt direkt an der Seevebrücke. Gebaut wurde die erste Holmer Wassermühle vermutlich vom Winsener Amtmann Christoph von Hodenberg. Im Siebenjährigen Krieg brannten Franzosen im November 1757 die Mühle nieder. Baron Ludwig Schenk von Winterstedt, Besitzer des Holmer Rittergutes, ließ sie 1758 neu errichten. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts erneuerte man das Mahlwerk grundlegend, sodass von der Technik des Jahres 1758 nichts übrigblieb. Nach...

Alle Jahre wieder bestimmen ab dem 1. Advent Weihnachtsmärkte das Bild in Städten und Gemeinden. Doch während die Besucher die Geselligkeit im Lichterglanz genießen, stöhnen viele Veranstalter unter den häufig hohen Gebühren, die die Gesellschaft für musikalische Aufführungs- und mechanische Vervielfältigungsrechte (GEMA) sowohl für Live-Musik als auch für Hintergrundbeschallung "aus der Konserve" verlangt. "Wir zahlen rund 1.800 Euro für insgesamt zwölf Live-Auftritte von Künstlern beim...

Aktive aus 45 Vereinen des Landkreises Harburg und des Schützenverbandes Nordheide und Elbmarsch nahmen jetzt die Einladung zum Schießwettbewerb der Volksbank Lüneburger Heide eG an. In vier Blöcken und an vier Stationen wetteiferten Schützen um attraktive, von der Volksbank gestiftete Preise. Dabei handelte es sich um je ein Kleinkaliber-Gewehr pro Block und weitere Geldpreise. Für den Schützenverband Nordheide und Elbmarsch war der Schießwettbewerb in diesem Jahr ein Novum, da die...

Das Osterfest mit all seinen Bräuchen. Wir feiern es jedes Jahr. Doch was ist der Ursprung des Festes? Und was bedeutet eigentlich Ostern?

Die Stadt Solingen ist durch erstklassige Schneidwaren und das Messer-Handwerk weltberühmt. Auch die von dort kommenden Messer- und Scherenschleifer haben einen hervorragenden Ruf und bürgen für Qualität. Von Montag bis Freitag, 1. bis 5. November, ist der Messerschleifer aus Solingen bei Druse Kochwelten in Buchholz (Bremer Str. 12, Tel. 04181-9305-0) zu Besuch. „Seit nunmehr über 27 Jahren kommt der Messer- und Scherenschleifer zu uns,“ sagt Christian Druse und ergänzt „Denn die Pflege bei...

Das Schützenwesen gehört zur lokalen Identität in Niedersachsen. Im Interview erklärt Schützenkönig Oliver Jantzen (28) aus Ramelsloh das Phänomen (ts). Das Schützenwesen ist ein historisch gewachsener, wichtiger Teil der lokalen Identität mit Bräuchen und Traditionen. Es gehört zum immateriellen Kulturerbe in Deutschland. Viele lieben es, nicht wenige belächeln es. In einem Interview mit dem Landesschützenkönig von Hamburg und Umgebung, Oliver Jantzen (28) aus Ramelsloh (Gemeinde Seevetal)...

(ah). „Die bewährte Tradition bewahren, aber ein zeitgemäßes Ambiente integrieren!“, so erläuterte Erich-Martin Maisch, Inhaber des Hotel-Restaurant Meinsbur in Bendestorf, das Motto für die „Auffrischung“ des Interieurs der Gasträume. Er lud zusammen mit Geschäftsführerin Nicol Cordes-Maisch Gäste aus der Region zu einer „Warm-Up-Party“ ein, auf der die Neuheiten kommuniziert und vorgestellt wurden. „Nach unserer Speisekarte, die zuvor von einem Spitzenkoch ein neues leichtes Erscheinungs- und...