Projekt "Lebensfeld"

Ein besonderer Acker in Seevetal schärft das Konsumbewusstsein

(ts). Gut 2.000 Quadratmeter Ackerland, auf dem das wächst, was ein Mensch in Niedersachsen braucht. Das "Lebensfeld" im Mitmachgarten in Karoxbostel macht den tatsächlichen Nutzflächenbedarf eines Menschen im Landkreis Harburg anschaulich. 2.000 Quadratmeter gelten als die durchschnittliche Größe, die ein Mensch benötigt, um sich ein Jahr lang ernähren zu können.

Der Verein Gemeinschaft der hiesigen landwirtschaftlichen Beratungsträger und der Verein Wassermühle Karoxbostel haben am vergangenen Donnerstag ihr gemeinsames Projekt "Lebensfeld im Landkreis Harburg" begonnen. "Wir wollen der Öffentlichkeit dokumentieren, welchen Anspruch der Mensch auf ein Stück Boden erhebt und dazu anregen, über das eigene Konsumverhalten nachzudenken", erklärt Ulrich Peper, Leiter der Buchholzer Außenstelle der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Zudem solle das Projekt Wertschätzung für Landwirte erzeugen.

Landwirt Christopher Maack hat mit seinem Schlepper das Feld vorbereitet. Eine Zwischenfrucht ist gesät, der Ölrettich verbessert im Winter die Bodenfruchtbarkeit. Kartoffeln, Ackerbohnen und Gerste werden im nächsten Jahr auf dem "Lebensfeld" wachsen. Die ersten Pflanzen werden im Mai 2022 zu sehen sein. "Das sind Ackerfrüchte, die typisch für die Region sind und in Verbindung mit der Mühle stehen", sagt Emily Weede, erste Vorsitzende des Vereins Wassermühle Karoxbostel.

Das lokale Projekt "Lebensfeld im Landkreis Harburg" ähnelt zwar dem "Weltacker"-Projekt der Zukunftsstiftung Landwirtschaft mit Sitz in Berlin, setzt aber eigene Akzente. Eine enge Zusammenarbeit mit Schulen ist geplant. Die laufende Kooperation mit einer Arbeitsgemeinschaft des Gymnasiums Meckelfeld wird ausgebaut. Die zehn Jahre alte Abby gehört zu den insgesamt 14 Gymnasiasten, die das "Lebensfeld" betreuen und aufsuchen werden. Das Mädchen hat sich bereits als Grundschülerin an der Wassermühle Karoxbostel mit Ernährung und Landwirtschaft beschäftigt. "Wir haben Gurken und Tomaten gepflanzt und geerntet", erzählt sie.

Landwirte werden sich um das "Lebensfeld" kümmern. Das mehrere Jahre laufende Projekt richtet sich auch an Erwachsene. Ein digitaler Lehrpfad, der sich über mehrere Stationen in Seevetal erstreckt, ist im Aufbau.
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