Wein

Endlich wieder Veranstaltung im Freien genießen. Die Weinexperten des Winzerfestes in Buchholz laden zum gemütlichen Verweilen ein. Der Peets Hoff in Buchholz zwischen Buchholz Galerie und "famila" wird von Donnerstag bis Sonntag, 28. bis 31. Juli, zum Treffpunkt für Genießer. Der Eintritt zu der Veranstaltung ist wie bisher frei. Die Verantwortlichen vom Verein Buchholz Marketing freuen sich, dass das Weinfest erneut durchgeführt werden kann. An neun Weinständen werden rund 400 Weine und Sekte...

In Europa ist die Weinlese 2021 in weiten Teilen abgeschlossen. Während die EU-Kommission mitteilt, dass in den meisten weinbautreibenden Ländern ein deutlicher Rückgang der Erntemenge zu verzeichnen ist, liegen die Erträge der deutschen Weinererzeuger knapp drei Prozent über der Vorjahrsertragsmenge. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) Ende Oktober verkündete, wird mit einem deutschlandweiten Ertrag von 8,7 Millionen Hektolitern gerechnet. EU-weiter Rückgang der Erntemenge Die jüngsten...

Die ersten Gäste haben sich bereits von der gemütlichen Atmosphäre des neuen Restaurants "Paul's" in der Buchholzer Breiten Straße 8 überzeugt. Es hat seit vergangenen Dienstag, 19. Oktober, geöffnet. Inhaber Dirk Pauleweit und seine Frau Lenka legten bei der Gestaltung der Räumlichkeiten Wert auf skandinavisches Flair. Dabei spielt das dänische "Hyggelig" eine wichtige Rolle. Hygge ist ein wichtiger Bestandteil der dänischen Tradition und Lebensweise. Es bedeutet eine gemütliche, herzliche...

Die Kunden von Edeka Subey erwartet am Wiedereröffnungstag, Donnerstag, 30. September, ein besonderes Erlebnis. Der beliebte Einkaufsmarkt an der Hamburger Straße 83 wurde vollständig modernisiert. "Innerhalb eines Monats wurde die ganze Technik erneuert. Die gesamte Kühlanlage ist umweltgerecht gestaltet worden. Dazu wurde unter anderem das bisherige Kühlmittel abgesaugt und durch eine Kohlendioxid-neutrale Kühlanlage ersetzt", informiert Marktleiter Oliver Michelsen. Diese neue Technik...

(djd/tw). Imposante Berggipfel, rauschende Wildflüsse und summende Bienen auf blühenden Almwiesen; gerade in den Alpen zeigt sich die Natur vielerorts noch in ihrer ursprünglichen Schönheit. Diese sensiblen Landschaften und ihre wertvollen Kulturgüter bieten den Menschen Lebens- und Erholungsraum, benötigen aber auch ihren besonderen Schutz. Wie sich umwelt- und klimafreundlicher Tourismus realisieren lässt, machen Initiativen wie der internationale Zusammenschluss Alpine Pearls seit inzwischen...

(epr/tw). Warum sich in die Ferne träumen, wenn das Gute doch so nahe liegt: Üppige Weinberge, pittoreske Streuobstwiesen, idyllische Kalksteinterrassen und alte Trockenmauern gibt es nicht nur in Mittelitalien zu entdecken. Zu Recht wird die Saale-Unstrut-Region auch gerne als "Toskana des Nordens" mitten in Deutschland bezeichnet. Eingebettet in diese unvergleichliche Kultur- und Weinlandschaft, lockt die tausendjährige Domstadt Naumburg mit ihrem als UNESCO-Welterbe ausgezeichneten Dom St....