Kuchen

Unsere Abfahrt am 25. August im Altonaer Cruisecenter verlief problemlos und der Seetag im Anschluss daran war sehr entspannend. Am heutigen Volkstrauertag, unserem 53. Hochzeitstag landen wir in Newcastle upon Tyne. Uns erwartet eine der größten Städte im Nordosten von England. Schon das Einlaufen in den Hafen von Newcastle ist etwas ganz Besonderes: Wir werden vom "Angel of the North", einer 20 Meter hohen Stahlkonstruktion, die zu den Wahrzeichen der Stadt gehört, begrüßt. Einfach himmlisch...

Öffnungszeiten: Di – So, 10–18 Uhr, im „Agrarium“ des Freilichtmuseums am Kiekeberg, www.das-wegewitz.de und www.kiekeberg-museum.de/das-wegewitz Das Museumscafé am Kiekeberg trägt einen neuen Namen: „Das Wegewitz – Museumscafé & Rösterei“. Es erinnert an den Heimatforscher und Gründer des Museums Professor Willi Wegewitz. Wer dienstags bis sonntags einen Ausflug ins Freilichtmuseum am Kiekeberg macht, erhält im „Das Wegewitz“ schon morgens um 10 Uhr verschiedene Kaffeeröstungen und frisch...

Seit März gibt es eine neue Adresse für Genießer von leckeren Backwaren, die in der Region wohl einzigartig sind: Der Evin Back Shop (Bendestorfer Straße 8) bietet eine große Vielzahl an mediterranen und europäischen Spezialitäten. Im Familienbetrieb werden sämtliche Backwaren frisch zubereitet. Ob Croissant, Rosinenschnecken, Franzbrötchen und andere Brötchenvarianten: Wer diese probiert hat, wird immer wieder in Evins Back Shop kommen. Belegte Brötchen gibt es nach Auswahl auch. Das Geschäft...

Zum Abschluss der Kunstausstellung À TABLE! lädt das Schloss Agathenburg am Pfingstmontag, 29. Mai, um 15 Uhr zu einer schwedischen Kuchentafel, der sogenannten "Fika" ein. An einem langen Tisch im Freien serviert das Schlossteam landestypische Spezialitäten wie Zimtschnecke, Haferkeks, Schokobollar, Kladdkaka und Mandeltårta vom Café Saltkråkan, dazu gibt es Kaffee und Apfelsaft satt. Für das richtige Schwedenfeeling bietet der Kleine Hofladen außerdem ein Kränzebinden an. Mit Schweden...

Zum ersten Mal in diesem Jahr findet wieder der Budni-Patentag statt – und die Integrative Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Neu Wulmstorf e.V., kurz LeA, ist in den beiden Budni-Filialen in Neu Wulmstorf wieder mit dabei. Am Samstag, 29. April, werden gespendete Kuchen sowie besonderes Handwerk von LeA Fördern und Arbeiten verkauft. Zwischen 9.30 und 15 Uhr stehen Ehrenamtliche sowie Bewohnerinnen und Bewohner der Laurens-Spethmann-Häuser mit je einem Stand in den beiden Budnikowsky-Filialen in...

"Dieser Standort wird ein ganz Besonderer. Wir integrieren neben bewährten Details auch zahlreiche neue Ideen in dieses Fachgeschäft", sagt Hendrik Weiß, Inhaber der Firma Bäckerei Weiß & Sohn GmbH aus Tostedt. Das Familienunternehmen eröffnet am Montag, 6. Dezember, sein neues Fachgeschäft an der Bremer Straße 78 in Buchholz. Zahlreiche Passanten haben den Neubau auf dem Gelände neben der Autohaus Bardowicks bereits gesehen. "Wir freuen uns, dass wir den Buchholzern und den Bewohnern das...

sb. Stade. Seit 30 Jahren steht das Altstadtcafé Stade für gepflegte und vielseitige Gastlichkeit. Der Betrieb wird in zweiter Generation von den Brüdern Matthias und Ricardo Dressel geführt. Zum runden Cafégeburtstag gibt es eine besondere Aktion (s. unten). Im Jahr 1991 eröffnete Familie Dressel das Altstadtcafé Stade in einem historischen Kaufmannshaus, dem "Hökerhus" in der Altstadt. Gebürtig stammen die Dressels von der Insel Rügen, wo sie viele Jahre als Gastronomen tätig waren. "Aus...

lm. Harmstorf. Der Andrang war groß für den Weihnachtsmarkt des Harmstorfer Bürgervereins auf dem Gelände der Alten Schule (Schulstraße 3) am vergangenen Wochenende. Angesichts der hohen Corona-Zahlen im Landkreis Harburg zeitweise vielleicht auch etwas zu groß. Zwar war der Weihnachtsmarkt bereits im Vorfeld als Veranstaltung unter den 2G-Regelungen angekündigt, allerdings drängten sich die auf den Tag verteilten knapp 380 Besucher mitunter dicht an dicht, dass auch die Abstandsregeln nichts...

Frischen Spargel - auch frisch geschält, bietet das Team vom Hof Tschritter in Nindorf an. Für den Muttertag am Sonntag, 9. Mai, hält das Team darüber hinaus als besonderes Angebot ein Muttertagsfrühstück für zwei Personen mit Spargelsalat und Spargel im Schinkenmantel bereit. Die Muttertagsfrühstücksbox kostet 38, 50 Euro. Zusätzlich gibt es als Muttertagsgeschenk-Idee für je 19,50 Euro Boxen für vier bis sechs Personen mit vier köstlichen Käsekuchen (Himbeer-, Blaubeer-Mohn-, Zitronen und...

Auf die Leckereien aus dem PomPom in Buxtehude, Westfleth 23, brauchen Kunden derzeit nicht zu verzichten. Das Team bietet vom Frühstück über Mittag- bis zum Abendessen sowie Kuchen und Waffeln alle Speisen zum Abholen an und liefert auch an. Einfach in der Zeit von 9 bis 19 Uhr anrufen und bestellen: Tel 04161 8653093. Auch das gesamte Sortiment von den benachbarten Eat-More-Cake-Geschäften der Familie Dwenger (z.B. Helium-Ballons, Backformen, Geschenkartikel und vieles mehr) kann bestellt,...

Seit kurzem ist das "Dodenhusen" in Buxtehude-Daensen, Zum Lehmfeld 1, eine neue Adresse für Gourmets, insbesondere Fischliebhaber sowie am Nachmittag für Fans von Kuchen und Torten. Eigentlich wollten Carl-Michael Hofmann und Ehefrau Sabine nach dem Verkauf der "Seeburg" in Neukloster nur noch ihre Kochschule betreiben und ansonsten ein ruhigeres Leben als bisher führen. Doch als Carl-Michael Hofmann das Restaurant im Fachwerkgebäude auf dem Gelände des Golfclubs Buxtehude angeboten wurde,...

Ehrenamtliche Helfer sind verunsichert. Eine neue EU-Verordnung schreibt die Kennzeichnung von Kuchen-Inhaltsstoffen vor. Das Aus für viele Veranstaltungen? (mum). Schon wieder eine Gaga-Verordnung der EU! In Hanstedt war die Aufregung während des Weihnachtsmarktes am Wochenende groß! „Tritt die neue EU-Verordnung für Lebensmittel in Kraft, dann wird es im nächsten Jahr das traditionelle Kuchen- und Tortenbüfett nicht mehr geben“, fürchtet Musikschul-Leiterin Gabriele Krenz. Die Musikschule...

Fast 290 Euro für einen Quadratmeter: Für Bauland hier in der Region wäre das ein stolzer Preis. Für das, worum es geht, ist die Summe einfach der blanke Wahnsinn: Die Rede ist von Zwetschenkuchen vom Blech. Ich bat kürzlich einen Kollegen, mir ein Stück vom Bäcker mitzubringen. Als ich das Kuchen-Päckchen auswickelte, war ich baff: Ein winziges Etwas kam zum Vorschein. Flugs griff ich zum Lineal, um den Mini-Kuchen zu vermessen. Sieben mal neun Zentimeter. Und das für satte 1,80 Euro. Der...