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Politik
Gute Aussichten: Schon jetzt kündigt der Investor die "Josthof"-Wiedereröffnung für die Saison 2027 an | Foto: ce
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Politik stellt erste Weichen
Neues "Josthof"-Hotel in Salzhausen soll 2027 eröffnen

2017 wurde das weltweit bekannte Hotel und Restaurant "Josthof" in Salzhausen (Landkreis Harburg) bei einem Großbrand zerstört. Zehn Jahre später soll es im neuen Glanz erstrahlen: Für die Saison 2027 kündigt die Kommandantendeich Betriebsgesellschaft mbH, die auch im Landkreis Stade Hotels betreibt, unter www.neuer-josthof.de die Wiedereröffnung an. Die Salzhäuser Politik stellte jetzt erste Weichen dafür, dass das Vorhaben umgesetzt werden kann.  Wie berichtet, will der Hotelbetreiber aus dem...

  • Salzhausen
  • 27.09.24
  • 249× gelesen
Panorama
Die Reithalle des Hof Uhlenbusch | Foto: bim
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Hanstedt
Die Gastfreundschaft steht auf Hof Uhlenbusch im Mittelpunkt

"Großartig", "sehr beeindruckend" oder "Respekt vor der Unternehmung" waren nur einige der positiven Rückmeldungen, die Bauherr Robert Spielberg für sein beeindruckendes Ensemble erhielt, das er auf dem Gelände des Hof Uhlenbusch in Hanstedt realisiert. "Ich finde es sehr eindrucksvoll und toll, was er hier mit lokalen Handwerkern auf die Beine stellt", lobte auch Nachbar Karl Brandt. Wie er nutzten zahlreiche Interessierte am Sonntag die Gelegenheit, die ersten Gebäude im Rahmen des Tags der...

  • Hanstedt
  • 10.06.24
  • 608× gelesen
Panorama
Wilhelm Pape bei seiner Ansprache beim Wohltätigkeitsessen | Foto: Pape
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Wilhelm Pape lud bedürftige Menschen ein
Wohltätigkeitsessen war ein voller Erfolg

Als vollen Erfolg wertet Wilhelm Pape das erste Wohltätigkeitsessen in Buchholz. Anlässlich seines etwas zurückliegenden 75. Geburtstages und seiner 50-jährigen Mitgliedschaft in der FDP hatte der Fraktionsvorsitzende der Freidemokraten im Buchholzer Stadtrat und ehemalige Ortsbürgermeister von Steinbeck 50 bedürftige Bürgerinnen und Bürger zu einem Spargelessen im Hotel Hoheluft eingeladen.  Wilhelm Pape verdeutlichte in seiner Ansprache seine Inspiration zum ersten Essen dieser Art in...

  • Buchholz
  • 27.05.24
  • 117× gelesen
Panorama
So sollen die Neubauten auf dem Hof Uhlenbusch nach der für 2026 geplanten endgültigen Fertigstellung aussehen | Foto: Spielberg
7 Bilder

Hanstedt
Hof Uhlenbusch soll neuer Hotspot nicht nur für Touristen werden

Wer in diesen Tagen die Großbaustelle auf dem Hof Uhlenbusch in Hanstedt betritt, wähnt sich auf einer faszinierenden Reise 100 Jahre in die Vergangenheit: Auf dem elf Hektar großen Areal inmitten einer urigen Heide- und Waldidylle entsteht ein hochmodernes Ensemble aus Gasthof und Hotel, Tagungsscheune, Hofkapelle, Apartmenthäusern, Reithalle und -ställen - komplett im Stil des Nachbaus einer alten Hofstelle. Robert Spielberg (63) aus Hamburg möchte hier einen Naherholungs-Hotspot mit einem...

  • Hanstedt
  • 14.05.24
  • 2.305× gelesen
Politik
Auf diesem Acker in Dibbersen soll das Neubaugebiet "Am Sonnenberg" mit 45 Wohneinheiten entstehen

Buchholz und Dibbersen
Drei Bebauungspläne in der Diskussion

Einstimmig, deutliche Mehrheit, knappe Mehrheit: Mit gleich drei Bebauungsplänen hat sich der Buchholzer Stadtentwicklungsausschuss in der vergangenen Woche beschäftigt. Während zwei B-Pläne wohlwollend zur Kenntnis genommen wurden, gab es bei einem Vorhaben zum Teil massive Kritik. Bebauungsplan LokgärtenWenig auszusetzen hatten die Lokalpolitiker am Bauvorhaben "Lokgärten". "Das ist eine gute Planung, die für dringend benötigte Wohnungen sorgt", lobte Grünen-Ratsherr Philipp Schlumbohm. Auch...

  • Buchholz
  • 30.04.24
  • 516× gelesen
Wirtschaft
Geehrte und Gratulanten (v. li.): Monica Lefter, Nelli Skripalschikow, Samiullah Nazari, Pille Haupt, Jacqueline Keim, Marion Wiegels, Sven Dierksen mit Sohn Karl, Birgit Meyer und Nele Landschof | Foto: Ringhotel Sellhorn

Hanstedt
Mehr als 100 Jahre Mitarbeiter-Treue zum Ringhotel Sellhorn

Im Rahmen der jährlichen Betriebsfeier des Hanstedter Ringhotels Sellhorn wurden viele langjährige Mitarbeiter geehrt. Die Geschwister Sven Dierksen und Nele Landschof, die Geschäftsführer des Hotels sind, bedankten sich für den Einsatz und die Treue der Rezeptionistinnen, Zimmerfrauen und Mitglieder des Küchen-, Verwaltungs- sowie Restaurantteams. Geehrt wurden für 25 Jahre Betriebszugehörigkeit Marion Wiegels und Pille Haupt (Rezeptionistin), für 15 Jahre Jacqueline Keim (Buchhaltung), sowie...

  • Hanstedt
  • 15.03.24
  • 199× gelesen
Wirtschaft
Das Suchen von bunten Ostereiern gehört traditionell zu einem Osterausflug  | Foto: Pexels / Anastasia Shuraeva
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Gastronomie in der Region
Leckeres im besonderen Ambiente genießen

Ostern ist die Zeit, an der die Menschen gerne Ausflüge in die Natur der Region unternehmen. Die Vegetation zeigt bereits viel frisches Grün, die Frühblüher strecken ihre bunten Blüten gen Himmel. Für die Kinder und die Familie wird gerne ein Ostereiersuchen veranstaltet. Zu einem Ausflug gehört auch der Besuch einer gemütlichen Gastronomie. Die Küchenchefs bieten in der Osterzeit spezielle Arrangements an. Wer möchte, wählt einen Brunch-Termin. Diese werden in der Gastronomie immer beliebter....

  • Buchholz
  • 13.03.24
  • 318× gelesen
WirtschaftAnzeige
Jetzt nur noch für Gesellschaften geöffnet: der Jesteburger Hof | Foto: pöp
4 Bilder

Restaurant Jesteburger Hof
Nur noch ab zwölf Personen geöffnet

Deutsche Küche und Spezialitäten aus der Region - gekocht wird nur noch für Gesellschaften: Das Restaurant Jesteburger Hof hat den À-la-carte-Betrieb eingestellt. "Wir öffnen unser Lokal, wenn Sie es wünschen", erklärt Inhaber Ole Bernatzki auf der Website des Hotel-Restaurants potenziellen Gästen das neue, aus der Not geborene Sparkonzept. Denn ein solches ist es: Der Jesteburger Hof bzw. die dahinter stehende AHD Solewo GmbH gehört zum AHD Ambulanter Hauspflegedienst Ole Bernatzki. Der musste...

  • Jesteburg
  • 24.01.24
  • 427× gelesen
  • 1
Wirtschaft
Geschäftsführer Nele Landschof (li.) und ihr Bruder Sven Dierksen (re.) begrüßten die neuen Auszubildenden (v.li.): Tom Pagels (Hotelmanagement), Stella Gerstenkorn (Köchin), Nazif Ahmadi (Hotelfach)  und Lukas Schiebler (Koch)  | Foto: Sellhorn

Hanstedt: Ringhotel Sellhorn
Die Welt der Gastronomie erlernen

Auch in diesem Jahr ist die Geschäftsführung des Ringhotels Sellhorn in Hanstedt stolz, neue Teammitglieder und angehende Fachkräfte in dem Team zu begrüßen. Vier junge Menschen wagen den Weg in die "schönste Branche der Welt". "Das Gastgebertum und die Dienstleistungen, die so schwer sichtbar und messbar sind, sind die täglichen Herausforderungen unseres Berufs. Das Strahlen der Augen unserer Gäste ist für uns das schönste Lob“, erwähnt Geschäftsführerin Nele Landschof. "Es ist uns eine...

  • Buchholz
  • 22.08.23
  • 346× gelesen
  • 1
Panorama
Freut sich über die Wiederbelebung des "Josthof"-Geländes: Rainer Bestmann von der Sparkasse Harburg-Buxtehude, der das Grundstück an den neuen Besitzer vermittelte | Foto: ce

Hotelbetreiber als Investor
Neue Hotelpläne für Salzhäuser "Josthof"-Gelände

Seit sechs Jahren hat sich auf dem Gelände des 2017 durch ein Großfeuer zerstörten Hotels "Josthof" im Heidedorf Salzhausen nichts getan. Jetzt kommt Bewegung auf das rund 1.000 Jahre alte Anwesen, denn die Sparkasse Harburg-Buxtehude vermittelte das Grundstück für den bisherigen Eigentümer an einen Hotelbetreiber aus dem Landkreis Stade, der nun für Salzhausen Beherbergungs-Pläne schmiedet.  "Ich war früher oft zum Essen hier im 'Josthof', es ist ein wunderschönes Fleckchen Erde", begründet...

  • Salzhausen
  • 16.07.23
  • 1.915× gelesen
  • 1
Wirtschaft
Das war ein erster Entwurf für das geplante Hotel  | Foto: TSSB architekten.ingenieure

Projekt im Alten Land liegt auf Eis
"Upstalsboom" stoppt Pläne für Hotelneubau

Vorerst sind die Pläne in der Schublade: "Upstalsboom" hat beim geplanten Hotelneubau in Hollern-Twielenfleth die Reißleine gezogen. Das Unternehmen aus Emden, das Hotels und Ferienappartements betreibt, wollte am Elbdeich in Bassenfleth ein Haus mit rund 80 Zimmern errichten. "In dem Projekt steckt Herzblut", sagt Udo Krause, der bei "Upstalsboom" für das Vorhaben im Alten Land verantwortlich war. "Ein Hotel hätte gut gepasst" Die Rahmenbedingungen, höhere Baupreise, teurere Zinsen und eine...

  • Stade
  • 14.07.23
  • 1.010× gelesen
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Das Leitungsteam des Elbstrand Resorts mit (v.li.): Michael Reinhardt (Restaurantleitung), Frederick Dahlke (Hotelmanager), Friederike Toborg (Tagungsleitung), Chantal Laskowski (Fitnessleitung), Julia Daume (Housekeeping-Leitung) und Ewa Ociepa (Küchenleitung)   | Foto: Martin Elsen
16 Bilder

Ganz nah: Urlaub wie am Meer
Das Elbstrand Resort Krautsand nimmt zwei Neubauten in Betrieb

Den Kopf frei bekommen, eine Auszeit nehmen, den Jahresurlaub verbringen, sich mal rundum verwöhnen lassen – für all das und noch viel mehr steht das Elbstrand Resort auf der Elbinsel Krautsand. 2014 wurde das erste Apartmenthaus eröffnet. In den nächsten Jahren folgten das Hotel und die Apartmenthäuser "Lee", "Luv" und "Elbaussicht". Jetzt wird das Angebot noch einmal erweitert: Ab sofort sind die Apartments im Haus "Elbbrise" geöffnet, Mitte Juli folgen dann zwei exklusive "Leuchtturm-Suiten"...

  • Drochtersen
  • 01.07.23
  • 2.470× gelesen
  • 1
Panorama
Das geplante Hotel in Bassenfleth | Foto: TSSB Architekten-Ingenieure

Upstalsboom-Hotelprojekt in Hollern-Twielenfleth
Baubeginn für 2024 geplant

Trotz Krise schreitet die Planung für das Upstalsboom-Hotelprojekt in Bassenfleth voran: Erst kürzlich traf sich Samtgemeinde-Bürgermeister Timo Gerke mit den Investoren und Planern des Bauprojekts. Wie aus den Gesprächen hervorging, sei es aufgrund der aktuellen Krisensituation zu Verzögerungen des Bauvorhabens gekommen. Udo Krause von Upstalsboom bestätigte Gerke jedoch, dass das Unternehmen nach wie vor am Projekt festhalte und die Planung voranschreite. Die vom Hauptinvestor im Frühjahr in...

  • Lühe
  • 26.10.22
  • 973× gelesen
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Die neuen Sellhorn-Auszubildenden starten ins Berufsleben (von links): Nele Landschof, Vera Rettig, Janaina Möller, Mattis Bahr (Hotelfachleute), Emil Pagels (Koch) und Sven Dierksen | Foto: Hotel Sellhorn

Ausbildungsbeginn im Ringhotel Sellhorn in Hanstedt

August bedeutet Karrierestart - in diesem Jahr begrüßt das Sellhorn 4 angehende Fachkräfte im Team. Die jungen Menschen wagen den Weg in die "schönste Branche der Welt". Das Gastgeber-Sein und die Dienstleistung, die so schwer sichtbar und messbar sind, sind als tägliche Herausforderung unsere Berufung. „Das Strahlen der Gäste ist uns das schönste Lob!“ erwähnt Nele Landschof. Es ist uns eine Herzensangelegenheit unser Feuer und unsere Leidenschaft an diese jungen Menschen weiterzugeben....

  • Hanstedt
  • 30.08.22
  • 354× gelesen
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Das freundliche Team ist Herz und Seele des Jesteburger Hofs (v. li.): Stv. Hotelleiterin Telse Westermann, Chefköchin Helene Hasanovic, stellv. Küchenleitung Sven Langlhofer, Hotelleiterin Jennifer Detloff, AHD-Chef Ole Bernatzki und Servicekraft Kara Barelmann Foto: as
4 Bilder

Hotel, Restaurant und Essen auf Rädern
Jesteburger Hof: Ein Treffpunkt im Dorf

as. Jesteburg. Bei einem guten Essen in entspannter Atmosphäre mit Freunden klönen oder sich eine Auszeit in einem gemütlichen Hotel gönnen: Beides ist möglich im Jesteburger Hof (Kleckerwaldweg 1, Tel. 04183-2008, www.jesteburgerhof.de) in Jesteburg. Im Januar 2022 hat der Ambulante Hauspflege Dienst (AHD) das familiengeführte Hotel und Restaurant von Helga und Claus Röder übernommen. "Das Hotel läuft gut. Wir sind sehr gut gebucht", lautet nach den ersten sechs Monaten das positive Fazit von...

  • Jesteburg
  • 01.08.22
  • 1.327× gelesen
Wirtschaft
Sehen trotz aller Krisen auch positive Entwicklungen (v. li.): Thomas Cordes, Vorsitzender des Dehoga Kreisverbands, Hanstedts Gemeindebürgermeister Gunnar Hofmeister, Geschäftsführerin des Dehoga-Landesverbands Renate Mitulla, der scheidende Schatzmeister des Kreisverbands Klaus Eckert, sein Nachfolger Thomas Vick, Dehoga-Energieberater Torsten Merker, der 
scheidende 3. Vorsitzende Hans-Peter Ebeling, Landrat Rainer Rempe, neuer 3. Vorsitzender Jan Philip Stöver, Geschäftsführerin des Dehoga-Kreisverbands Cordula Rohwer und die neue Schriftführerin Nele Landschof

Dehoga Kreisverbands Landkreis Harburg
Auszubildende für die Gastronomie begeistern

as. Hanstedt. Corona, Kostensteigerung und Inflation - keine einfachen Rahmenbedingungen, die Gastwirte und Hoteliers derzeit vorfinden. Auf der Jahreshauptversammlung des Dehoga-Kreisverbands Landkreis Harburg gelang es den Teilnehmern dennoch, auch ein paar Lichtblicke zu sehen. "Corona hat sich mittlerweile zum Alltag für Betriebe entwickelt", stellte Thomas Cordes, Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbands, fest. Er appellierte an die Gastronomen, angesichts der extremen Kostensteigerungen...

  • Hanstedt
  • 08.07.22
  • 487× gelesen
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Übergabe: Birgit Hartlef (re.) übergibt den Gasthof an Ilka und Manfred Umland | Foto: ig
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Mit Herzblut dabei
Neue Besitzer für Traditions-Gastronomie "Hartlef's Gasthof" in Stade-Bützflethermoor

ig. Bützfleth. „Hartlef's Gasthof" Bützflethermoor hat einen neuen Besitzer. Manfred Umland führt seit dem 1. Juni mit seiner Ehefrau Ilka das traditionelle Unternehmen. „Mit Herzblut“, wie die Beiden betonen. Manfred und Ilka Umland sind den Gästen bekannt. Sie ist seit mehr als 20 Jahren als Servicekraft in dem Lokal in Bützflethermoor tätig. Ihr Ehemann, gelernter Elektro-Installateur, ist seit acht Jahren dabei. Vorbesitzerin Birgit Hartlef, die weiterhin im Betrieb – bevorzugt in der Küche...

  • Stade
  • 01.07.22
  • 1.868× gelesen
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Dayan-Brüder und Isrotel planen Kauf von 60 Hotels in Europa

Die Familie Dayan und die israelische Hotelkette Isrotel planen aktuell den Kauf von 60 Hotels in Südeuropa. Der Kaufwert liegt bei 1,2 Milliarden Euro. Für Isrotel wäre die geplante Investition ein erster Expansionsschritt über die Grenzen Israels hinaus. Die Unternehmerfamilie Dayan, zu denen der   Isrotel ist eine der größten israelischen Hotelketten Isrotel gehört zu den beiden größten Hotelketten Israels und besitzt als börsennotiertes Unternehmen heute einen Wert von 5,7 Milliarden...

  • Buxtehude
  • 22.04.22
  • 939× gelesen
Wirtschaft
So sollte damals der Hotelneubau aussehen, der neben dem Stadeum geplant war | Foto: Architekturbüro Buttge

Gericht kippte Nobelherberge-Pläne
Vor zehn Jahren: Wie Stader Hotelträume platzten

jd. Stade. In Stades kleiner "Hafencity", der Salztorsvorstadt, wird am 1. April das "Havenhostel" offiziell eingeweiht (mehr dazu in einer der kommenden Ausgaben). Ob sich jemand aus der Schar der Gäste wohl erinnert, dass vor zehn Jahren ein anderes Hotelprojekt in den Startlöchern stand, wenig später aber grandios scheiterte? Gemeint sind die ehrgeizigen Pläne des britisch-kanadischen Unternehmers Victor Dahdaleh, eine Nobelherberge neben dem Stadeum zu errichten. Zunächst war sogar von...

  • Stade
  • 14.03.22
  • 574× gelesen
Wirtschaft
2018 wurde das Tagungshotel Jesteburg noch als beliebtestes "Certified Conference Hotel" ausgezeichnet - jetzt wird das Hotel geschlossen | Foto: ah

Betrieb ist nicht mehr wirtschaftlich
Tagungshotel Jesteburg schließt

as. Jesteburg. Das Tagungshotel Jesteburg (Itzenbütteler Straße 35) stellt zum 14. April seinen Betrieb ein. Das teilt einer der Gesellschafter, die Basler Lebensversicherungs-AG, jetzt mit. Der Grund für die Schließung sind anhaltend schwierige wirtschaftliche Rahmenbedingungen. "Anhaltend angespannte wirtschaftliche Bedingungen haben in den letzten Jahren, trotz gesteigerter Auslastung, ein positives Ergebnis nicht zugelassen. Die Auswirkungen der Corona-Pandemie haben die Situation nochmals...

  • Jesteburg
  • 08.03.22
  • 2.702× gelesen
Wirtschaft
Die Visualisierung zeigt das futuristische Gebäude des "BREAK"-Autohofs | Foto: LAVA / Nanz-Gruppe
2 Bilder

Hotel, Restaurants und Raststätte
Evendorf: Autohof der Zukunft soll Anfang 2023 fertig sein

as. Evendorf. Das Fundament liegt bereits: Die Arbeiten am Autohof an der A7-Abfahrt Evendorf schreiten voran. Laut Thorsten Neumann, Projektentwickler der Nanz-Gruppe, sollen Hotel, Restaurants und Rastanlage im Frühjahr 2023 eröffnet werden. Nach Workshops mit Bürgern, Politik, Verwaltung und Investor wurde im vergangenen Jahr die Änderung des Bebauungsplanes „Thaneberg, Döhle/Evendorf“ beschlossen. Wie berichtet, investiert die Nanz-Gruppe rund 20 Millionen Euro, um auf rund 15 Hektar unter...

  • Hanstedt
  • 18.01.22
  • 10.832× gelesen
  • 1
  • 2
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Helga (v. li.) und Claus Röder sind glücklich, dass AHD-Chef Ole Bernatzki den Jesteburger Hof mitsamt den Angestellten weiterführt | Foto: AHD
2 Bilder

Jesteburg
AHD sichert die Zukunft des Jesteburger Hofs

Ambulanter Hauspflege Dienst übernimmt Hotel und Restaurant / Dauerwohnen und Essen auf Rädern für Senioren as. Jesteburg. Ein Jesteburger Traditionsbetrieb ist gerettet: Der Ambulante Hauspflege Dienst (AHD) übernimmt den Jesteburger Hof (Kleckerwaldweg 1) von Claus und Helga Röder und führt Hotel und Restaurant, seit 1963 im Besitz von Familie Röder, weiter. Und AHD-Geschäftsführer Ole Bernatzki entwickelt das Hotel weiter. Ab sofort ist im Jesteburger Hof neben dem Hotelbetrieb auch...

  • Jesteburg
  • 14.01.22
  • 2.938× gelesen
Politik
Geimpfte und Genesene benötigen in Niedersachsen zusätzlich  den Nachweis über einen negativen Corona-Test, wenn sie Restaurants besuchen oder einen Frisörtermin vereinbaren wollen | Foto: tk

Erneute Belastungsprobe
2G-Plus: Das sagen Dienstleister, Hoteliers und Gastronomen zu verschärften Zutrittsregeln

(as/ts). Das Land Niedersachsen versucht, das Corona-Infektionsgeschehen mit 2G-Plus-Maßnahmen einzudämmen. Das trifft das Gastgewerbe und das Friseurhandwerk hart. Den Branchen droht erneut ein Kundenschwund. So gehen Betriebe aus der Region mit der Auflage zur Testpflicht um. "Wir haben uns dazu entschlossen, unseren Kunden die Suche nach einem freien Termin im Testzentrum zu ersparen, und testen jetzt selbst", sagt Christine Buchholz, Inhaberin des Restaurants Henry's in Buchholz. Vor dem...

  • Nordheide Wochenblatt
  • 03.12.21
  • 720× gelesen
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